红烧土豆炖肉的做法 红烧土豆炖肉的做法视频
土豆炖dùn红烧肉 准备食材上好的五花肉500克干辣椒4~6个老姜一块蒜子4~6瓣香葱一到两根青尖椒一个制作步骤第一步用温水把五花肉清洗干净，切15~2厘米左右的正四方形的坨或者厚一点的片把土豆皮削；红烧牛肉土豆 材料 牛肉稍带点肥肉的两人量土豆1个洋yáng葱半个西红柿大的1个胡萝卜1条八角jiǎo两小块干...
餐饮百科
红烧排骨怎么做好吃 上海红烧排骨怎么做好吃
1、1准备好所需食材，排pái骨用清水shuǐ浸泡5分fēn钟后，冲洗几遍去除血水shuǐ2排pái骨凉水shuǐ入锅，同时放入料酒和姜片，水shuǐ开kāi后焯1分fēn钟，凉水shuǐ入锅可以使血水shuǐ更好的浸出chū，去除腥味和杀菌3将排pái骨捞出chū，用凉水shuǐ冲洗干净，然后控干水shuǐ...
红烧大排的做法 本帮红烧大排的做法
1、红烧大dà排pái简单做zuò法如下材cái料大dà排pái6块，葱结1小把，蒜瓣3个，姜片5片，生粉30克，料酒5克，大dà料花椒辣椒各少许，没有可不加生抽20ML，老抽10ML，热开水8001000ML1将大dà排pái洗干净，在清水中浸泡15分钟，取出。2、红烧大dà排pái的de做zuò法1用刀背...
毛氏红烧肉的做法 毛氏红烧肉的做法讲解
毛氏红烧肉的de家常做法 红烧肉是热菜之一，最好选择脂肪和瘦肉三层肉作为主要成分fēn红烧肉的de烹调工艺主要是砂锅肥肉和瘦肉，香甜是软的de，入口是即时的de准备配料和大配料带皮猪肉1000g，白糖和红糖即可，家里主要看种类。放入一半制成的de红糖浆6放少量开水shuǐ，烧的de接近干，至汤汁粘稠7把剩余的...
红烧整鸡的做法大全 红烧整鸡的做法大全家常菜
家庭红hóng烧shāo鸡的做法fǎ先把鸡切成小块kuài儿放上盐腌制15分钟锅里倒入油烧shāo至五成热后放入姜算花椒干辣椒切段炒香后放入红hóng烧shāo调料老抽生抽蚝油再把腌制好的鸡放放入锅里翻炒均匀，加适量的水待水烧shāo开后；3加适量老抽，老抽是用来上色的，现在的颜色就是你烧shāo完成品的颜色...
红烧鱼怎样做 红烧鱼怎样做鱼皮不破
1、1锅内放入10毫升橄榄油2油热后放入姜片青鱼葱段，倒入1勺料liào酒1勺生抽1勺老抽100毫升清水3盖上盖子炖煮10分钟4出锅装盘，红烧鱼即可制zhì作完成。2、1将鱼收拾干净jìng，洗净jìng后，在鱼身斜切qiè几个切qiè口，不要切qiè断2在鱼身上加入盐料liào酒抹匀，静置20分钟去qù腥备...
怎样做红烧泥鳅 怎样做红烧泥鳅视频
1泥鳅洗净，晾干多余的水份姜切片，葱切段，大蒜头去皮洗净2在泥鳅中加入黑胡椒五香粉耗油料酒耗油盐鸡精生粉拌匀，静置20分钟3锅烧热加入植物油至7成热，放入姜片大蒜头炒香4放入。
1原料泥鳅一斤老姜一块辣椒粉两大匙红油三大匙花椒粉一咖啡匙酱油两大匙白糖一大匙香葱半两料酒三大匙盐味精适量2葱切段，姜切片3将泥鳅剖...
可乐红烧肉 红烧肉 可乐
没什么事，但是味精是化学品，少shǎo吃为妙，可kě乐成分主要为糖；一yī东北红烧肉ròu用料猪肉ròu1000g，酱油50g，料酒50g，盐10g，姜适量，蒜适量，葱适量，大料适量，花椒适量，香叶做法1猪肉ròu切成麻将块大小xiǎo，焯水去除chú血水2炒锅加冰糖，炒出糖色，加入葱姜蒜，花椒大料肉ròu桂...
红烧明太鱼的做法大全 家常红烧明太鱼的做法窍门
1、食材 主料明太鱼3条 辅料胡椒粉适量大蒜适量醋适量盐适量生抽适量料酒适量姜适量白糖适量泡椒适量大葱适量花椒适量豆dòu瓣酱适量鸡粉适量 步骤 红烧shāo明太鱼的做法步骤11将明太鱼洗净切qiè成2~3厘米mǐ厚的段，用料酒，胡椒粉，盐拌匀腌制；材料 嫩豆dòu腐fǔ，紫菜，蒜片，虾皮，生抽，耗油，香油，...
红烧鸭掌的做法大全集 鸭掌的做法大全家常做法
1、1锅内放少量油，放入rù鸭yā掌zhǎng翻炒chǎo2加入rù老抽，蒜瓣，姜片，盐，剁辣椒，放入rù水淹没鸭yā掌zhǎng3盖锅盖，用中火焖煮，待汁水基本收干，鸭yā掌zhǎng软烂làn即可做法五，材料 鸭yā掌zhǎng400克野山椒适量泡椒适量大葱1根生shēng姜4片大蒜3瓣大料适。2、玉米油...