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餐饮百科

红烧葫芦瓜 葫芦瓜的烧法

红烧葫芦瓜 葫芦瓜的烧法

餐饮百科 32
1 板栗红烧藏香猪 主要食材板栗 250克 藏香猪五花肉 500克 辅料油酱油 料酒 盐葱cōng 姜片草果 ,桂皮 2 藏地特色之炸藏香猪排骨 主要食材藏香猪排骨500克,薄荷叶适量 辅料油,盐 做法 1;准备bèi材料葫芦瓜3斤鸡蛋一个面粉适量毛葱cōng适量五花肉适量辣椒适量 制作步骤1葫芦瓜擦丝,放盐...
怎样红烧牛腩 怎样红烧牛腩肉

怎样红烧牛腩 怎样红烧牛腩肉

餐饮百科 30
7再放fàng入rù土豆胡萝卜块,大火烧开,煮10分钟8然后hòu再把所有的食材一起倒入rù高压锅内胆,上高压锅压15分钟9在高压锅压15分钟后hòu,再把牛肉倒入rù炒锅中zhōng收汁即可10出锅装盘,红烧牛腩nǎn即可制作完成;1将牛腩nǎn切成40mmX40mm见方的块状2锅内烧开水shuǐ,放fàn...
红烧长豆角的做法 红烧长豆角的做法大全

红烧长豆角的做法 红烧长豆角的做法大全

餐饮百科 24
1、方法1鲜豆角jiǎo冼净后用清水泡半小时, 只因豆角jiǎo容易生虫,浸泡减少农药的de残留2锅里放进猪油烧热,倒进切好的de豆角jiǎo,3加jiā入经辣椒丁翻炒,稍熟时,加jiā入精盐,4调入生抽,放小量liàng的de水煮干,5调入味精即成红。2、放入焯好的de豆角jiǎo煸炒一下,然后将高压锅里的...
红烧肉的做法大全家常菜做法 红烧肉的做法大全家常做法大全

红烧肉的做法大全家常菜做法 红烧肉的做法大全家常做法大全

餐饮百科 25
夏季菜谱家常菜红hóng烧肉做法 红hóng烧肉是热菜菜谱之一yī,以五花肉为制作主料,红hóng烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味,也是比较常见的菜下面和我一yī起来学习一yī下红hóng烧肉的家常做法吧~材料带皮猪五花肉油15克精盐5克老抽。红hóng烧肉春节版主料新鲜猪肉后臀尖,带皮1000克,鸡j...
红烧豆腐鱼 红烧豆腐鱼的图片

红烧豆腐鱼 红烧豆腐鱼的图片

餐饮百科 19
第1步锅中加入适量水煮沸,待会用来给豆腐焯水第2步三斤半左右的de花鲢一条,鱼yú身骨剁四厘米左右长段鱼yú头对半剁开,剁下下巴变四块鱼yú脊骨两侧剔下的de肉切成鱼yú片piàn刀工不行,切长宽41厘米的de块也行,鱼yú肚带有粗。1鲜鱼yú洗净沥干,抹上少许盐和米酒,腌10分钟备bèi用2板豆腐切小片pi...
蒸碗红烧肉的做法 烧肉蒸碗怎么做好吃

蒸碗红烧肉的做法 烧肉蒸碗怎么做好吃

餐饮百科 22
家传红烧扣肉的de做法fǎ 步骤zhòu3 每一块儿肉煎好后,都立即放回到刚才煮过肉的de汤锅中,也可以再用中小火煮十分钟zhōng左右,至zhì肉皮起qǐ泡为止,捞出晾凉然后切成chéng厚度适shì中的de肉片,不规则边角料可一次肯定吃不完哈,分成chéng几份,留一份;红烧肉 制法fǎ方法fǎ 原料带皮...
怎样在家做红烧肉 在家做红烧肉怎么做好吃

怎样在家做红烧肉 在家做红烧肉怎么做好吃

餐饮百科 20
3锅里放油,冷油放入桂皮和八角,小火炒出香味4加入五wǔ花肉一起煸炒5五wǔ花肉煸炒至两面稍为微黄6放入冰糖草菇老抽盐7翻炒均匀,让每块肉都上色8加入没过全部材料的热开水,不用盖锅盖,大火;五wǔ花肉不用去皮,直接切成麻将jiāng块大小的肉块,切好后hòu用清水多duō冲洗几遍做五wǔ花肉,一定要把肉多du...
红烧小螃蟹的做法大全 红烧小螃蟹的做法大全窍门

红烧小螃蟹的做法大全 红烧小螃蟹的做法大全窍门

餐饮百科 23
3锅加热,倒入油,等锅内油温升高,有点diǎn冒烟的de时候,倒入螃蟹,快速翻炒 4等到螃蟹变红,加入姜蒜翻炒一下,再加入料酒少量盐螃蟹本身会有一点diǎn咸的de,加入小半勺醋和一小勺红糖,继续翻炒,加入辣椒jiāo 5。制作的de步骤1我们首先要把青蟹给宰杀,把不需要的de地方给清理干净,用不到的de地方...
红烧肉和豆腐的做法 红烧肉和豆腐的做法大全

红烧肉和豆腐的做法 红烧肉和豆腐的做法大全

餐饮百科 53
放入肉翻炒上色第7步 待肉都粘满色泽后放入葱姜jiāng蒜第8步 放入所有配料翻炒第9步 再放入豆腐块翻炒第10步 此时,在电高压锅中底层放入四季豆,垫底再把bǎ炒好的de肉和豆腐,连汤带肉一起倒入四季豆的de上面,盖上。5加jiā盖子顿一直在小xiǎo开状一小xiǎo时6一小xiǎo时后肉里加jiā油yóu...
红烧牛肉片的家常做法 红烧牛肉片的做法 最正宗的做法

红烧牛肉片的家常做法 红烧牛肉片的做法 最正宗的做法

餐饮百科 27
1牛肉洗xǐ净,切成2CM的块胡萝卜切滚到块大葱cōng斜切成丝小葱cōng切末,大蒜拍碎姜jiāng切片香菇泡水后切两半 2 加热锅中的油,烧shāo热后放入大葱cōng姜jiāng片大料爆香随后加入牛肉翻炒,调入红油豆瓣酱老抽白酒和盐,抄匀。1牛腩切方块,和花椒一起放入大碗中,用清水浸泡20分钟左右,泡出...