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餐饮百科

红烧老公鸡的做法大全 红烧公鸡的做法 最正宗的做法窍门

红烧老公鸡的做法大全 红烧公鸡的做法 最正宗的做法窍门

餐饮百科 26
1、鸡肉与牛羊猪肉相比在受欢迎程度上简直是一yī点都不落后的尤其是其肉质比较鲜嫩,所以更受人们欢迎,无论是烹炒煎炸,鸡肉的口感和味道都是格外的鲜美今天就给大家介绍一yī下红烧鸡块的做zuò法食材鸡块我老公只爱吃;主要材料老公鸡一yī只调料干红辣là椒8颗上下,鲜尖朝天椒10颗上下,调料葱一yī棵,姜一yī大块...
红烧豆腐鲫鱼 红烧豆腐鲫鱼的家常做法

红烧豆腐鲫鱼 红烧豆腐鲫鱼的家常做法

餐饮百科 34
材料鲫鱼1条豆腐1块料酒盐生抽鸡精红油豆瓣酱姜蒜葱油葱花香菜叶香芹叶一鲫鱼刮鳞扣鳃去肚dù,洗净后用厨房纸巾抺去鱼身表面和肚dù里的de水二豆腐切成小块,姜蒜切成片,大葱斜切成节。1鲫鱼解决干净,切割成鱼肉,用米酒盐黑胡椒粉腌渍2水豆腐切片,过沸水焯一下西红柿切片3出锅滚油,进行爆香蒜泥和生姜沫,放fàng入...
红烧羊骨头的做法 红烧羊骨的做法 最正宗的做法

红烧羊骨头的做法 红烧羊骨的做法 最正宗的做法

餐饮百科 23
1、带皮羊排两斤半 辅料 葱适量liàng 姜适量liàng 大蒜适量liàng 青蒜叶适量liàng 花椒一小xiǎo把 大料适量liàng 桂皮适量liàng 香叶适量liàng 红烧羊肉的de做法步骤 1 羊肉用流动的de水冲洗干净表面血水,放在大盆中,用清水浸泡半小xiǎo时,期间换水两三次,泡出羊肉...
黑鱼红烧怎么做好吃 红烧黑鱼怎么做好吃又简单

黑鱼红烧怎么做好吃 红烧黑鱼怎么做好吃又简单

餐饮百科 33
9 出锅,把鱼yú肉出锅摆到油菜上10 出锅,把鱼yú肉出锅摆到油菜上11 花生油烧shāo开,鱼yú上面miàn放蒜片,将油浇到辣子和蒜片上上一股香气缓缓飘出12 美味水shuǐ煮鱼yú黑hēi鱼yú做zuò好了,味道好极啦 香辣过瘾;黑hēi鱼yú的做zuò法 玉带黑hēi鱼yú卷汤卤黑hēi鱼yú醋椒黑...
红烧排骨烧土豆 红烧排骨烧土豆好吃吗

红烧排骨烧土豆 红烧排骨烧土豆好吃吗

餐饮百科 22
1土tǔ豆去皮,洗净切滚刀块,排骨gǔ切段备用2炒chǎo锅guō烧热加13杯油爆香葱cōng姜,入rù冰糖炒chǎo至金黄色sè,再入rù排骨gǔ炒chǎo到外皮焦黄3锅guō中加入rù适量酱油,1大匙酒,1大匙冰糖及生土tǔ豆拌炒chǎo,并加水盖过所有材料,盖上锅guō盖以小;红烧排骨gǔ土tǔ豆的de...
红烧鱼怎么做好吃 红烧鱼怎么做好吃又简单

红烧鱼怎么做好吃 红烧鱼怎么做好吃又简单

餐饮百科 34
1做zuò法一将鱼yú杀好洗净jìng,切两片piàn姜去腥味,把鱼yú的两面划上两刀 两面都放少量的盐 在zài划痕里塞入姜丝 鱼yú腹里塞入姜片piàn辣椒切成小块 蒜拍扁先在zài锅内放油,等油七八分热后hòu,把鱼yú放入锅内煎,直至两面金黄为止。4锅中留少许油,保持油温,爆香葱段姜片piàn蒜末炒香...
鲶鱼的做法大全红烧 鲶鱼的做法大全 红烧

鲶鱼的做法大全红烧 鲶鱼的做法大全 红烧

餐饮百科 21
1、红hóng烧比较好吃1将鲶鱼切成鱼块,不要切片,切片的话煮出来就没有味道了2加入一勺子盐巴,最好是细盐巴3加入一点diǎn酱油4将盐巴和酱油搅拌均匀,稍等几分钟5取一小片生姜切片,生姜要去皮的,不要切的太;1 将鲶鱼宰杀洗净切成段,用少许盐腌5分钟,青红hóng椒切成丁2 坐锅点diǎn火放油,油热rè后...
家常红烧肉怎么烧 家常红烧肉怎么烧才好吃

家常红烧肉怎么烧 家常红烧肉怎么烧才好吃

餐饮百科 21
红烧肉的de家常做zuò法fǎ的de做zuò法fǎ步骤1 1食材五wǔ花huā肉等红烧肉的de家常做zuò法fǎ的de做zuò法fǎ步骤2 2五wǔ花huā肉切麻将块红烧肉的de家常做zuò法fǎ的de做zuò法fǎ步骤3 3放入锅中,倒入冷水,没过五wǔ花huā肉水开后5分钟,捞出chū红烧肉的de家常做z...
正宗红烧狮子头 正宗红烧狮子头多大

正宗红烧狮子头 正宗红烧狮子头多大

餐饮百科 45
说到红烧狮子头相信大家都不会陌生的de,这可是生活huó中一道很常见的de美食,是中国汉族的de一道特色菜,每逢过年过节的de时候饭桌上面必备的de一道菜,红烧狮子头也称作四喜丸子,其中的de意思就是吉祥之意,丸子有肥有瘦的de肉红油亮,搭配。 红烧狮子头英语是Braised pork ball in bro...
怎样红烧鹅好吃 怎样红烧鹅好吃又嫩

怎样红烧鹅好吃 怎样红烧鹅好吃又嫩

餐饮百科 12
红烧鹅 主zhǔ料 鹅肉四分之一只鹅料酒盐生抽chōu老抽chōu蠔油 红烧鹅的做zuò法步骤 1 放少量liàng油放姜煸香 2 鹅肉炒至焦黄,依次加入料酒盐生抽chōu老抽chōu蠔油,翻炒一下3 加水,刚好没过鹅肉就行盖上盖子zi焖;1将jiāng鹅子zi洗净,剁成chéng块红烧鹅的做zuò法步骤1...