吉利丁粉哪里有卖 吉利丁粉哪里有卖呀
1、我推荐大家购买吉利丁粉的方式是通过网购一是因为现在网上购物十分方便，你不仅可以花费很少的时间在网络上选取自己所需的品牌也能找到一个适合自己价位的吉利丁粉同时现在网上购物的售后服务也很棒相比于实体店里所售。
2、一般买烘焙原料的店有卖，但是要找这类的店比较困难，有些大型的农贸市场里卖添加剂调味品的店铺也有最好在网上购买，这样比较方便，而且可以分零买，不用一次买一大盒。
3、吉利丁粉和片都有卖的交通大学东门那边也有家实体店，不过没去过，东西好像不是很多呼家楼那边的摩玛大厦里有一家实体店，我过年的时候去过，挺干净整齐的，不知道现在还开不开了这些店你可以在淘宝上找到，然后按。
4、超市一般都没有，你去“起司屋”买吧，东西挺全的，比淘宝安全百度“起司屋”。
5、可以的，在超市有卖的片状的吉利丁又叫吉利丁片，半透明，黄褐色，有腥臭味，需要泡水去腥，经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明，价格较高吉利丁片须存放于干燥处，否则受潮会粘结使用吉利丁片前要先用冷开水泡软。
6、鱼胶粉简介 鱼胶粉，英文名称gelatine ，又称吉利丁粉吉利T粉，是提取自动物的一种蛋白质凝胶鱼胶粉的用途非常广泛，不但可以自制果冻，更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料纯蛋白质成份，不含淀粉，不含脂肪。
7、又不直接我就去副食品那里买了一包“白凉粉”的粉，比较常见，超市绝对有卖有6小包半小包就可以做几只小碗装的果冻是凉粉草做的，不含什么化学的东西，味道也纯净，加点果汁粉，或者奶，就可以做布丁和果冻。
8、哈哈去自由路上吧，那有好多家实用化工的专营店，我买的好多类似这样的原材料都是在那买得，记得多转几家噢，他们的货品种类价格都有差异这些店里卖的都是食品添加剂，就在自由路的最南头那一段鱼胶粉可以做蛋糕。
9、这些东西还是网购比较方便，一般超市或实体店很少有卖或者看看卖这些东西的店铺有没有在深圳的实体店。
10、当地卖食品添加剂的地方就有卖的，但一般不会零售 或者麦德隆超市会有卖，价格会贵一点点 但我觉得如果是自己做的话可以找一些能买的到的东西代替 比如吉利丁片网上是没有卖的，你可以用糖代替，淡奶油一般超市有卖的。
11、可以，没什么区别，就是一个粉，一个片，但是粉得容易在水里结块 所以要隔水加热融化比较好 直接冲热水进去，一定会结块 一般大型超市会有，像麦德龙之类得有很多进口食品卖得超市有，普通超市基本看不到得，建议去网上买。
12、吉利丁多是鱼胶和猪胶，而确胶就是由鱼瓢加工而来，即鱼的胶原蛋白，所以会有介绍说未处理过的吉利丁会有腥臭自做的话，腥臭也是完全可以去除的首先把鱼泡泡表面水吸干剪碎，泡入含酸溶液，比如白醋之类的，浸泡半小时。
13、焙友最关心的问题，吉利丁片，吉利丁粉有什么区别在做免烤甜点的时，如慕斯生日蛋糕冻芝士蛋糕免烤布丁时，我们常用到吉利丁片粉来协助甜点凝固二者实际上是同一样原材料，全是吉利丁，只不过块状和粉末状的。
14、吉利丁粉和吉利丁片的区别有以下三点1颜色和不同 1吉利丁粉外形呈白色粉末状2吉利丁片是一种传统的凝固用胶质，较好的吉利丁片外形比较通透，略带浅黄色，无味，需存放于干燥2浸泡水温和时间不。
15、相对于成品的果冻粉，鱼胶粉的用量更省，且不含香精色素等添加成份，在制作过程中可以随心所欲调整口味，加入咖啡果汁绿茶粉椰浆等制成各种风味独特的果冻，呵呵，自己动手，不必担心会有防腐剂等其他有害成份。
16、片狀的吉利丁又叫吉利丁片，半透明黃褐色，有腥臭味，需要泡水去腥，經脫色去腥精製的吉利丁片顏色較透明，價格較高吉利丁片須存放於乾燥處，否則受潮會粘結這個我還沒見過那粉狀的吉利丁又叫吉利丁粉，也是港式。
17、建议用猪皮做冻，买来新鲜的猪背皮，用慢流水泡一昼夜，如果天热可以多加凉水放在冰箱里冲洗干净，入开水锅里煮软，再用清水冲洗，用刀片去白肉一点也不留，片完用刀刮净油脂*要仔细哦再用热水搓洗到没有油脂。
18、大型超市，或者私厨地都是有卖的。
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