美国玉米产量创2019年来新低，食品价格还要涨？
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华尔街见闻 许超
这可能打破市场对于全球粮食供应危机已经得到缓解的预期。
受春播低于预期影响，美国玉米收成或创三年来最低水平。这可能打破市场对于全球粮食供应危机已经得到缓解的预期。
Farm Journal旗下农业咨询机构Pro Farmer最新预测数据显示，美国今年的玉米产量将达到137.59亿蒲式耳，创2019年以来最低，较美国农业部两周前的预测数据低4.2%。
受春季播种量低于预期，农民闲置土地面积超过预期影响，Pro Farmer目前预测玉米平均产量为168.1蒲式耳/英亩，较美国农业部的预期低4.2%。Pro Farmer表示，美国玉米产量下降的核心因素在于东部玉米带没有足够的产量来抵消西部干旱地区损失的产量，伊利诺斯州和印第安纳州的情况较好，但不足以抵消西部的损失。内布拉斯加州就连灌溉过的玉米也受到高温和干旱的影响。
在大豆方面，Pro Farmer目前预测美国今年大豆收成将达到创纪录的45.35亿蒲式耳，略高于美国农业部的预估，不过平均51.7蒲式耳/英亩的产量略低于美国农业部的预期。
这可能打破市场对于全球粮食供应危机已经得到缓解的预期。市场此前一直在焦急地等待美国收成的消息，在俄乌冲突影响全球粮食供给后，粮食买家曾希望全球最大玉米生产国——美国的粮食丰收将填补这些供应缺口。
除玉米外，全球大米供应也面临短缺危机。全球最大的大米出口国印度，在国内供应吃紧的情况下，正在讨论对碎米出口实施限制。潜在的出口限制会影响因受干旱导致饲料供应紧张的国家和进口100%碎米供人类消费的非洲国家，进而提升全球大米价格，全球以大米为主食的数十亿人将受影响。
联合国世界粮食计划署已发出警告，由于新冠疫情、气候变化以及俄乌冲突等因素，全球面临严重粮食短缺的人数从2019年之前的1.35亿增加到现在的大约3.45亿。粮食短缺问题“正在从糟糕走向更糟”。
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