黑椒牛扒的做法大全 最简单的黑椒牛排怎么做
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黑椒牛排的做法最正宗的做法
热铁板，凉油。放入牛排，一面煎2分钟，一面煎4分钟。然后将牛排煎5分钟的一面放下面，将意大利面放进盘中，打入鸡蛋。请点击输入图片描述 将黑胡椒酱汁浇在牛排和意大利面上后，即可关火。
牛排制作将牛排洗净，沥干水分，再用刀背轻轻把牛排均匀的锤一锤。将洋葱切成细丝，再把蒜蓉均匀涂匀在牛排上，撒上盐和黑胡椒末，均匀涂抹橄榄油适量，腌制二十分钟。
第一步把牛排切好。牛排抹上油，盐和芝加哥腌料，涂抹均匀一些，静置3小时。然后把蒜头，葱，黄油切好，放一旁备用。锅内放油加热，放入腌制好的牛排开始煎。
黑椒牛排怎样做更好吃
1、准备食材 新鲜的牛排约200g-300g，黑胡椒适量，食盐适量，视个人口味而定。至于牛肉的品种，可以选择柳叶肉或者肉眼肉等。洋葱和胡萝卜可作为陪菜，增加口感和营养价值。
2、牛肉快速洗净，沥干水分，用厨房纸把血水吸干净。用刀背将牛肉两面捶松，让牛肉更松软。
3、黑椒牛排意面 食材准备：牛排，意面 酱料：黑胡椒适量，蚝油1勺，老抽1勺，生抽2勺，少许鸡精和盐，淀粉勾芡。 步骤： 牛排切块，放热油锅煎至金黄。
4、牛排制作将牛排洗净，沥干水分，再用刀背轻轻把牛排均匀的锤一锤。将洋葱切成细丝，再把蒜蓉均匀涂匀在牛排上，撒上盐和黑胡椒末，均匀涂抹橄榄油适量，腌制二十分钟。
5、黑椒牛排意面 口味绝不输西餐厅的『黑椒牛排意面 』。牛排嫩滑入味、意面爽弹劲道、黑胡椒酱香浓郁，分分钟吃光盘 食材准备： 牛排、红椒、青椒、洋葱、黑胡椒酱、意面。
豪客来黑椒牛排的好吃做法
1、牛肉，红酒，牛排，盐，洋葱汁，糖，胡椒粉，香草，黄油 黑椒牛排的做法 牛肉不要太厚，用刀背拍打，牛排用盐、洋葱汁、糖、红酒、胡椒粉、香草腌上。
2、做法：首先在牛排的两面分别撒上适量的黑胡椒粉和盐蒜泥，然后要均匀的涂抹均匀。放在一旁腌制大约10-15分钟。
3、牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松；往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱。热锅放黄油（橄榄油也可以），待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度。
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