蒸鱿鱼的做法大全家常 蒸鱿鱼的做法大全家常视频
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本文目录一览：
- 1、尤鱼怎样做好吃
- 2、家常鱿鱼的做法最简单
- 3、尤鱼家常做法
- 4、蒸鱿鱼怎么做法
尤鱼怎样做好吃
(1)将鱿鱼剪开，把墨囊取出，剥下皮，剪去内脏并冲洗干净。(2)将鱿鱼切成花刀片，放在沸水中焯一下，捞出沥干。(3)锅中放油烧热后，放入葱末、姜片炝锅后，倒入鱿鱼快速翻炒，再放入白醋、料酒、孜然，将鱿鱼炒熟透。
鱿鱼好吃的做法有：爆炒鱿鱼、干煸鱿鱼、鱿鱼炒蒜薹、清蒸鱿鱼和辣炒鱿鱼等。爆炒鱿鱼 材料准备：鱿鱼、红椒、姜葱蒜、豆瓣酱等。
先把鱿鱼处理，内脏挖出后直接将鱿鱼表面的一层皮撕掉清洗后，直接放入烧开的水中烫煮一下，捞出后备用。将鱿鱼切块后，用小葱打结起来，摆在盘中备用。准备好一个碗将辣椒酱还有白醋以及糖和芝麻放在一起搅拌后备用。
干煸鱿鱼丝 【材料】干鱿鱼150克，带肥的猪精肉150克，韭芽100克，净笋肉(煮熟)100克，黄酒、酱油、麻油各1匙半，猪油250克，四川豆板辣酱1匙，胡椒粉、花椒粉各少许，味精0.3匙，白糖1匙。
家常鱿鱼的做法最简单
1、做法：鱿鱼洗净切花刀，备用。韭菜洗净切段，葱姜蒜切沫备用。锅内水烧开，将鱿鱼焯烫一下捞起备用。炒锅中加入少许油，将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味，放入鱿鱼，加入酱油，食盐，味精翻炒。
2、鱿鱼先切横道，再切竖道，然后焯一下，卷起，就捞出。爆锅后，加辣椒酱、胡萝卜炒1分钟，加鱿鱼须子炒1分钟，再加鱿鱼卷、青椒。爆炒一下，加盐、鸡精出锅。家常炒鱿鱼 材料：鱿鱼，青椒。
3、鱿鱼炒韭菜 食材：鱿鱼，韭菜，食盐，料酒，味精，鸡精，大葱，生姜，大蒜 做法：鱿鱼洗净切花刀，备用。韭菜洗净切段，葱姜蒜切沫备用。锅内水烧开，将鱿鱼焯烫一下捞起备用。
尤鱼家常做法
做法：葱姜切细丝；鱿鱼须洗净后，分割成根，切成大段，用少许盐、料酒腌渍10分钟入味。锅里加少许油，油热后放入鱿鱼须段炒制5成熟后，盛出。
做法：鱿鱼洗净切花刀，备用。韭菜洗净切段，葱姜蒜切沫备用。锅内水烧开，将鱿鱼焯烫一下捞起备用。炒锅中加入少许油，将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味，放入鱿鱼，加入酱油，食盐，味精翻炒。
鱿鱼炒韭菜 食材：鱿鱼，韭菜，食盐，料酒，味精，鸡精，大葱，生姜，大蒜 做法：鱿鱼洗净切花刀，备用。韭菜洗净切段，葱姜蒜切沫备用。锅内水烧开，将鱿鱼焯烫一下捞起备用。
家常鱿鱼卷 材料：鱿鱼，胡萝卜，青椒。做法 鱿鱼先切横道，再切竖道，然后焯一下，卷起，就捞出。爆锅后，加辣椒酱、胡萝卜炒1分钟，加鱿鱼须子炒1分钟，再加鱿鱼卷、青椒。爆炒一下，加盐、鸡精出锅。
蒸鱿鱼怎么做法
1、今天来做一道清蒸小海鲜，海鲜有鲳鱼、鱿鱼、还有螃蟹，小海鲜，做法简单，味道独特，学会了足够撑场面！ 制作主辅料： 螃蟹两只，鱿鱼一只，小鲳鱼2条，葱2根，姜半块，料酒一小勺，食用油一大勺，白灼汁2小勺。
2、Step 1：将鲜鱿鱼洗净，除去内脏并切成4-5厘米大小的段。Step 2：底盘上放上鱿鱼之后，在鱿鱼身上切几刀，加入适量葱姜蒜末、料酒、盐、生抽、香油，轻轻搅拌均匀，腌制10分钟，让调料入味。
3、首先要将鱿鱼洗净，从头部掏去内脏。然后将鱿鱼刻花，用水汆烫，只要鱿鱼变卷即好。最后，将辅料拌匀淋在鱿鱼上，一道美味的清蒸鱿鱼就做好了。
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