潮汕排骨粥的做法大全 正宗潮汕砂锅排骨粥
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本文目录一览：
排骨粥的做法
1、做法一：食材：糙米100克，猪小排(猪肋排)200克。姜、盐适量。方法/步骤：小排骨洗净，在沸水锅内氽烫一下，捞出冲净；糙米洗净，用冷水浸泡好。ps：排骨随个人喜好切块。生姜切末，葱切花。
2、一岁小孩建议早上喝粥，早上9/10点左右吃粥。如果在晚上喝粥的话，很容易导致尿床。所以说把喝粥的时间放在早上更适合。下面介绍一下青菜排骨粥的做法，以及其他适合9月宝宝的粥品。青菜排骨粥的做法用料：大米小米、排骨、油菜一颗。
3、排骨粥做法如下：准备材料：排骨、葱姜、大米 排骨过水，焯出血末，洗干净后备用。把葱姜料酒排骨，加冷水煮开转小火，继续煮10分钟。将米淘洗干净倒入排骨汤锅中，转大火煮开。
4、排骨洗净，切块，用沸水汆烫一下即捞起备用大米洗净后拌少许油2芋头削去外皮，切块后洗净，并放入热油锅中以小火炸至外皮呈黄色时，捞起沥油3将米放入粥锅，加水煮开，转小火一边搅一边煮约20 分钟，再放入。
5、米淘净，排骨洗净，切成小块，放入开水锅焯烫一下，去污断生；花生米用热水浸泡20分钟，剥去红衣。
潮汕排骨粥的做法步骤图,潮汕排骨粥怎么做
做法一：准备用料。排骨、大米、香油、盐、葱。排骨洗净切块，放入沸水去血水，捞出沥水；大米清洗干净，放入清水中泡1小时左右；大米放入锅中，加入清水煮开，放入排骨成粥；加入盐，香油适量。搅匀，然后撒上葱花即可。
做法 排骨斩小件，芋头切成小方块，香葱切碎，大米洗净。锅内烧开水，放入排骨氽烫至出血水，捞起洗净。将大米，姜片，排骨放入电锅内，加入适量清水。
海鲜排骨砂锅粥的做法步骤 大米洗净放冰箱冷藏浸泡一夜，拿出放砂锅熬煮成粥。米与水的比例大概1：10 锅里烧热水，加少许料酒，姜片，放入排骨焯一下去血水。
做法 排骨洗净，切块，以滚水氽烫一下捞起备用。芋头削去外皮，切块后洗净，并放入120℃的油锅中以小火炸至外皮呈黄色时，捞起沥干油脂备用。
排骨 1根 珍珠米 半杯 盐 少许 鸡精 少许 花生油 少许 春菜排骨粥的做法 春菜取叶子就行，喜欢爽脆口感的可以加些菜杆，太靠近头部的就不要了，不要加太多。洗净沥干水分。
排骨粥里面放什么
1、煮5到10分钟，放枸杞，搅拌后撒葱花即可。成品图片。
2、排骨粥的制作方法：食材：大米、排骨、生姜、小葱、食盐、芝麻香油、小青菜。
3、煮的时候要多搅动防止粘锅。最后放入盐、少许鸡精调味，出锅前撒上香葱关火盛出就可以开吃啦。健康美味营养丰富，口感鲜美的排骨山药粥就做好了。
4、排骨汤里可以放蔬菜类如莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等。
5、用中火把白米粥煮开，用中火煮，煮开之后再开小火焖煮10分钟左右，白米粥就熟了11再开大火把白米粥煮沸，放入腌制入味的排骨，大火煮5分钟左右然后把切好的山药倒入排骨粥里，调中火熬煮15分钟12最后往。
6、到粥水浓稠的时候，将剥好的虾仁放入，煮2-3分钟至变红卷曲时，加入盐、白胡椒粉，搅拌均匀即成。
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