油炸紫薯球的做法大全 炸紫薯球窍门
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本文目录一览：
- 1、酥脆紫薯球的做法,酥脆紫薯球怎么做好吃,酥脆
- 2、炸紫薯球的做法
- 3、怎样炸紫薯球
- 4、紫薯怎么吃
酥脆紫薯球的做法,酥脆紫薯球怎么做好吃,酥脆
紫薯洗净，从中间切开。紫薯放蒸锅，大火蒸熟，用筷子很容易 *** 去即好。紫薯去皮用勺子把紫薯压碎。放入适量面粉和白砂糖。倒入适量奶 搅拌均匀。用手心搓成小球。锅里倒油烧热。
把紫红薯煮熟软，倒成泥，添加牛乳和粘米粉翻拌 把薯泥分为小等份，里吐司面包入蜜红豆，再卷成球 或包入芝士片 。 把薯球滚上熟芝麻 。 入电烤箱180度烤10分钟，公布 。
用料：紫薯3个、白糖1勺、香蕉1个、椰蓉适量。做法：（1）把蒸熟的紫薯去皮后放入保鲜袋。
紫薯球的做法 紫薯去皮后切小块称重，放入碗里，盖上保鲜膜，用蒸锅中火蒸25分钟左右，直到软烂 蒸好的紫薯，稍稍冷却后，用勺子背压成泥 加入细砂糖，拌匀。
做法步骤 紫薯去皮蒸熟，加入糖、盐、淡奶油，碾碎成泥。加入糯米粉，如果太湿可以再稍微增加一点糯米粉。混合成团备用。咸蛋黄，最快速的方法就是微波炉加热，一分钟就ok。然后压碎。所有材料准备就绪。
有时候我们用紫薯做各种不同的点心，不是因为紫薯有多好吃，而是因为紫薯的颜色实在是太好看了。那一抹紫色，很容易让人满心欢喜。今天这款紫薯球，简单，很简单。几个步骤就说完了。
炸紫薯球的做法
1、紫薯去皮，压成细泥。加一勺白砂糖，增加甜度。两勺头江米面，搅匀。混搭搅好紫薯面更细腻，稍有粘度。手心稍沾水，挖一勺头紫薯放到手心。两手揉成球状。所有弄好的紫薯球。
2、将紫薯削皮，洗净，切块，放到蒸笼上隔水蒸。蒸好后装到碗里，用锅铲或者硬勺子之类的工具捣成紫薯泥。蒸熟的紫薯很软，很容易捣成紫薯泥。紫薯泥中加入2-3勺白糖拌匀。紫薯包豆沙，搓成球形。
3、步骤一：准备好需要的食材，然后将紫薯洗净去皮。切成薄片儿，放入锅中蒸制，切的片越薄越容易蒸熟。步骤二：将蒸好的紫薯取出，把紫薯捣成泥，在紫薯泥中加入白糖，搅拌均匀。再倒入适量的糯米粉。
4、把紫红薯煮熟软，倒成泥，添加牛乳和粘米粉翻拌 把薯泥分为小等份，里吐司面包入蜜红豆，再卷成球 或包入芝士片 。 把薯球滚上熟芝麻 。 入电烤箱180度烤10分钟，公布 。
5、紫薯球的做法，如下：食材：玉米淀粉50克，低筋面粉20克，紫薯粉20克，牛奶34克，全蛋液20克，黄油（或者植物油）8克，糖粉25克，盐1克，泡打粉5克。称重好所用的食材，鸡蛋打散，黄油隔热水融化成液体。
怎样炸紫薯球
1、紫薯去皮，压成细泥。加一勺白砂糖，增加甜度。两勺头江米面，搅匀。混搭搅好紫薯面更细腻，稍有粘度。手心稍沾水，挖一勺头紫薯放到手心。两手揉成球状。所有弄好的紫薯球。
2、首先需要准备好红薯、糯米粉、白糖等原料，并将红薯蒸熟，再加入适量的糯米粉和白糖拌匀，揉成形状整齐的小球，最后放入油锅中炸至金黄即可。
3、油炸紫薯球的做法步骤 1 紫薯洗净去皮切块蒸熟 2 趁热加入细砂糖 3 搅拌均匀至糖融化 4 称量好糯米粉和玉米淀粉 5 倒入紫薯泥中，加入水 6 和成光滑面团 7 取出面团分成15克一个的小团，搓成丸子，裹上白。
4、或包入芝士片 。 把薯球滚上熟芝麻 。 入电烤箱180度烤10分钟，公布 。 或者水温文火烧造4-5成热。
5、糯米粉 100克 辅料 油 适量 步骤 蒸熟的紫薯碾成泥。糯米粉。将糯米粉、紫薯泥混合揉成型。将揉好的糯米紫薯团静置10分钟。用手搓成一个个小球。起油锅，将油烧至6成热。
紫薯怎么吃
1、将山药泥和紫薯泥等分成相同大小并搓成圆球，先用模具压入山药球，再压入紫薯球，脱模即可食用。
2、紫薯的吃法：可以做馒头类，紫薯玫瑰花馒头、紫薯馒头等。可以做成汤类和粥类，紫薯粥、紫薯银耳羹、紫薯羹、紫薯西米露、紫薯山药豆浆、酒酿紫薯珍珠圆子等。
3、紫薯怎么吃 紫薯蒙布朗 材料：紫蕃薯(红薯、地瓜)500克、淡奶油80ml、黄油40克、消化饼约76克 做法 将蕃薯蒸熟，接着开始制作。黄油隔水融化(一个碗装黄油，置于另一个装着热水的大碗内)。
4、紫薯饼。食材准备：面粉；酵母；紫薯。具体做法：将紫薯蒸熟后去掉皮，并碾成泥状。 将酵母溶解在温水加入适量的面粉中，揉至面粉成型。 用保鲜膜裹住面粉团，静置发酵一小时。
5、从做法1的第3步开始，做好的紫薯糯米丸子，可以油炸吃，也可以烙饼吃，也可以按扁蒸熟吃，吃法不同，口感也有不同。最健康的吃法就是蒸熟，开水上锅，中火蒸20分钟即可。
6、紫薯比较常见又好吃的做法有蒸紫薯、紫薯汤、烤紫薯等。蒸紫薯一般建议用高压锅蒸，高压高温渗透力比较强，这样做出来的紫薯一般软熟鲜嫩且香味四溢，老少皆宜。
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