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无油鸡腿的做法大全集 无油炸鸡腿的做法

频道:餐饮百科 日期: 浏览:1241

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本文目录一览:

无水无油蒸鸡腿的做法

1、鸡腿洗净,切上花刀,清水浸泡半小时去一下血水,捞出洗净,控水备用。鸡腿+姜丝+两勺生抽+一勺料酒+两勺蚝油+一小勺黑胡椒粉充分拌匀腌制一夜入味。

无油鸡腿的做法大全集 无油炸鸡腿的做法

2、无水无油蒸鸡腿 食材准备:新鲜鸡腿、土豆、胡萝卜、香菇、葱姜蒜、宝宝低钠酱油 详细做法:鸡腿两面改刀,冲洗干净,放入葱姜蒜,适量宝宝酱油,一起抓拌均匀,用保鲜膜盖起来腌制15min。

3、无油无水蒸鸡腿 做法:鸡腿去皮。加入蒜末辣椒,生抽两勺,老抽半勺,黑胡椒盐,欧芹碎。腌制一小时。上锅蒸20分钟。

4、无油蒸鸡腿 食材:鸡腿3个,盐,花椒,料酒,生抽,小葱 做法 首先把鸡腿鸡皮撕掉,放清水里浸泡半小时,泡出血水。鸡腿表面划几刀,加一大勺料酒,一大勺生抽,抓匀腌制半小时。

5、无油蒸鸡腿 食材:鸡腿 金针菇 做法:鸡腿正反面用牙签戳出小孔方便入味,加入半勺盐、2勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉、半勺白糖、10克花椒粒、适量姜片腌制2个小时,金针菇铺底,鸡腿在上,冷水下锅蒸40分钟即可。

鸡腿的九种神仙做法

烤鸡腿:将鸡腿肉涂上调味料,如盐、胡椒粉、蒜粉等,放入预热的烤箱中烤至金黄色。 煎鸡腿:在平底锅中加入少量油,将鸡腿肉两面煎至金黄色,煎熟后取出。

酱汁鸡腿肉:鸡腿剔骨切块加料酒,胡椒粉盐淀粉腌制15分钟。油热下鸡腿煎炸金黄。两勺生抽,一勺蚝油少许白糖。倒入鸡腿大火煮开。收汁后倒入大葱翻炒。最后撒点葱花。

芝士酥皮鸡腿 鸡腿洗净,剪掉根部,外皮。生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+黑胡椒粉1勺+蒜片,腌制30分钟。烤箱预热后200度,先烤15分钟,根部包裹锡箔纸,防止烤焦。

鸡腿的最简单十种做法:懒人版大鸡腿、蜜汁鸡腿、烤鸡腿、脆皮鸡腿、照烧鸡腿饭、盐焗鸡腿、酥脆炸鸡腿、红烧鸡腿、烧烤鸡腿、黑椒鸡腿。

无油烤鸡腿

1、准备好食材,鸡腿划几刀好入味,放洋葱和生姜,放1勺料酒。加生抽2勺和0.5勺老抽,老抽可不加。加0.5勺零卡糖,没零卡糖换普通白糖。加1小勺辣椒粉和1小勺黑胡椒粉,多少随自己喜好。

2、步骤:鸡腿洗净,剪开去掉骨头。加姜丝,白胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,料酒抓匀腌制两小时左右入味。空气炸锅提前预热,鸡腿皮朝上放入空气炸锅,180°烤15分钟,翻个面再烤10分钟即可。

3、做法鸡腿划几刀,方便更好入味。放入姜片,1勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺辣椒粉,半勺十三香,一点胡椒粉,抓拌均匀后,腌制半小时以上,1小时左右最好。

4、无油烤鸡腿 好吃到舔手指,零难度!空气炸锅无油烤鸡腿。馋了好几天烤鸡腿,今天安排上了无油低卡空气炸锅烤鸡腿,鸡皮焦香,鸡肉超嫩,太好吃了,好吃到手指都要一遍~,真过瘾。

5、低脂肪、高蛋白、鲜嫩多汁的大蒜、无油烤鸡腿。低脂肪、高蛋白、鲜嫩多汁的大蒜、无油烤鸡腿。没有人能够抗拒减脂期,一盘明亮的无油烤鸡腿。即使吃上四只,也不怕发胖。蒜香鸡腿在烤制过程中会冒出油来。

鲜香的无油蒸鸡腿全腿怎么做

食材:4CM圆勺鸡全腿2个,2勺料酒,2勺生抽,半勺老抽,2勺蚝油,2勺蒜沫,1勺黑胡椒粉,10片姜丝,1勺葱段,1把金针菇,2颗小米辣,1小撮花椒粒做法:2个鸡全腿冷水中浸泡30分钟去血水。

无水无油蒸鸡腿 食材准备:新鲜鸡腿、土豆、胡萝卜、香菇、葱姜蒜、宝宝低钠酱油 详细做法:鸡腿两面改刀,冲洗干净,放入葱姜蒜,适量宝宝酱油,一起抓拌均匀,用保鲜膜盖起来腌制15min。

步骤:鸡腿洗净,切上花刀,清水浸泡半小时去一下血水,捞出洗净,控水备用。鸡腿+姜丝+两勺生抽+一勺料酒+两勺蚝油+一小勺黑胡椒粉充分拌匀腌制一夜入味。

无油蒸鸡腿 食材:鸡腿 金针菇 做法:鸡腿正反面用牙签戳出小孔方便入味,加入半勺盐、2勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉、半勺白糖、10克花椒粒、适量姜片腌制2个小时,金针菇铺底,鸡腿在上,冷水下锅蒸40分钟即可。

无油蒸鸡腿,滑嫩多汁巨鲜美

1、无油蒸鸡腿 准备食材:鸡腿、金针菇、葱、姜、小米辣、花椒粒。制作方法:鸡腿改刀,泡水去血水。加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、适量胡椒粉、姜丝,腌制2个小时。

2、盘中铺锡纸,铺上1把金针菇,铺上1勺蒜沫,再铺上鸡腿,铺上2颗小米辣段(不吃辣忽略),再撒点花椒粒。锡纸包起来,水开上锅大火蒸35分钟。

3、鸡腿洗净,切上花刀,清水浸泡半小时去一下血水,捞出洗净,控水备用。鸡腿+姜丝+两勺生抽+一勺料酒+两勺蚝油+一小勺黑胡椒粉充分拌匀腌制一夜入味。

4、无水无油蒸鸡腿 食材准备:新鲜鸡腿、土豆、胡萝卜、香菇、葱姜蒜、宝宝低钠酱油 详细做法:鸡腿两面改刀,冲洗干净,放入葱姜蒜,适量宝宝酱油,一起抓拌均匀,用保鲜膜盖起来腌制15min。

5、这样做无油椒盐蒸鸡腿 超大一个,一个管饱。鸡腿打花刀后洗净,放姜片+料酒。1勺蚝油+2勺生抽+1勺椒盐,抓匀腌制1小时。

6、无油蒸鸡腿 食材:鸡腿3个,盐,花椒,料酒,生抽,小葱 做法 首先把鸡腿鸡皮撕掉,放清水里浸泡半小时,泡出血水。鸡腿表面划几刀,加一大勺料酒,一大勺生抽,抓匀腌制半小时。

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