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凉冬瓜的做法大全家常 凉伴冬瓜的做法

频道:餐饮百科 日期: 浏览:1221

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本文目录一览:

凉拌冬瓜的做法,凉拌冬瓜怎么做好吃,凉拌冬瓜的家常

冬瓜洗净、去皮、去瓤,切成小薄片,放入沸水中焯一下,捞出放入盘中。芝麻酱、酱油、味精加少量水调成汁,浇在瓜片上。菜肴的味道:芝麻酱醇香爽口,味道鲜美。凉拌冬瓜/多做法 冬瓜去皮切片。

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冬瓜去皮去瓤,切超薄片,用热水焯一下,再过凉水。冬瓜入盘,依次加入香菜、醋、生抽、盐、芝麻油,搅拌均匀即可。小贴士:要少放盐哦,生抽本来就有点咸。

材料:冬瓜 熟花生米 白糖 辣椒油 鸡精 芝麻酱 做法:将冬瓜去皮去瓤 切成薄片 放在开水锅中煮至8成熟取出 放入冷开水,泡一会儿,这样冬瓜更加脆。

【凉拌冬瓜】【食材】:冬瓜1000克、生抽1汤匙、香醋1汤匙、白糖1茶匙(可不放)、自制辣椒油1汤匙、香菜1棵、盐适量。【具体做法】:我是从超市买的切好的冬瓜。

凉拌冬瓜条的家常做法大全怎么做好吃

1、首先先把冬瓜用刀切成下图这样的丝状。再加适量盐到里面搅拌均匀,静置5分钟。然后放入冬瓜丝到锅中,加适量水烧开,焯2-3分钟。最后,加入适量糖、醋到里面,搅拌均匀。

2、凉拌冬瓜条的做法:冬瓜去皮去瓤,切成小薄片,放在开水锅中烫透取出,盛在盘中,麻酱和酱 油、味精调成卤汁浇在冬瓜片上即可。

3、制作方法 将冬瓜去皮去瓤,切成小薄片放在开水锅中烫透取出,盛在盘中。 将麻酱和酱油、盐、味精调成卤汁浇在冬瓜片上即可。食用须知 冬瓜- 又名白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜。

4、材料:冬瓜 熟花生米 白糖 辣椒油 鸡精 芝麻酱 做法:将冬瓜去皮去瓤 切成薄片 放在开水锅中煮至8成熟取出 放入冷开水,泡一会儿,这样冬瓜更加脆。

5、食材:冬瓜400g、熟花生米50g、芝麻酱20g、油适量、盐适量、红油5g、鸡精1g、白糖2g。将冬瓜去皮去瓤,切成薄片。放在开水锅中煮至8成熟取出。放入冷开水,泡一会儿,这样冬瓜更加脆。

6、冬瓜洗净、去皮、去瓤,切成小薄片,放入沸水中焯一下,捞出放入盘中。芝麻酱、酱油、味精加少量水调成汁,浇在瓜片上。菜肴的味道:芝麻酱醇香爽口,味道鲜美。凉拌冬瓜/多做法 冬瓜去皮切片。

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冬瓜洗净去皮去瓤,切成小薄片,放在沸水中烫透取出,放入盘中。麻酱、酱油、味精加入少量水调成汁,浇在冬瓜片上即成。菜品口感:麻酱醇香,清爽利口。

冬瓜洗净、去皮、去瓤,切成小薄片,放入沸水中焯一下,捞出放入盘中。芝麻酱、酱油、味精加少量水调成汁,浇在瓜片上。菜肴的味道:芝麻酱醇香爽口,味道鲜美。凉拌冬瓜/多做法 冬瓜去皮切片。

食材:冬瓜400g、熟花生米50g、芝麻酱20g、油适量、盐适量、红油5g、鸡精1g、白糖2g。将冬瓜去皮去瓤,切成薄片。放在开水锅中煮至8成熟取出。放入冷开水,泡一会儿,这样冬瓜更加脆。

冬瓜汤 将冬瓜切成块状,与瘦肉一起炖煮,再加入适量的盐和调味料,煮至熟烂即可。这款清淡的冬瓜汤既美味又健康。

【菜名】 凉拌冬瓜 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 清口浓香。【原料】冬瓜500克、麻酱100克、酱油、盐、味精各适量。【制作过程】将冬瓜去皮去瓤,切成小薄片放在开水锅中烫透取出,盛在盘中。

冬瓜的吃法大全家常

冬瓜洗净去皮、去瓤,下入沸水中焯熟,捞出用凉水浸凉,再切成块;口蘑去杂洗净。

我知道的冬瓜的十种最佳吃法是:鸡肉丸子冬瓜汤橙汁冬瓜清焖翡翠冬瓜肉末炒冬瓜红烧冬瓜球球炸冬瓜肉末蒸冬瓜毛豆烧冬瓜海米皮蛋冬瓜汤咸肉虾米冬瓜汤。

参芪鸡丝冬瓜汤 材料:鸡脯肉、冬瓜片各200克,党参、黄芪各3克,盐、黄酒、味精适量。做法:鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内,加水500毫升炖至八成熟,氽入冬瓜片,调入盐、味精、黄酒适量,冬瓜熟透即可。

清焖翡翠冬瓜 清焖翡翠冬瓜的做法 冬瓜削皮去顶。削薄一点就是青白相间的条纹。青色底部打上花刀,易熟 全部切好块,翡翠麻将似的 下油煎,油里撒点盐。下姜蒜椒,加清水大火焖。

冰镇琥珀冬瓜的家常做法大全怎么做好吃视

1、步骤冬瓜去瓤去瓜。把冬瓜切成丁。然后用刀修成圆型。全部修好的冬瓜球。锅中放水烧开,下冬瓜煮至断生。把冬瓜取出,加入少许的盐。加入适量白醋和白糖拌匀。

2、.将冬瓜修成莲花状,嵌入火腿片,用高汤煨一个小时,再把鱼丸放在冬瓜上。2.在锅中放入原汁汤料,把冬瓜和鱼丸放入锅中,慢炖。3.锅中留原汁,勾芡,加入明油,把汤汁浇在冬瓜上,装盘。

3、美食做法 冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、2厘米宽的块。锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱,再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧,冬瓜块烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。美食特色 味鲜咸。

4、步骤将冬瓜去皮洗净,在表皮外划上花刀,然后切成适口大小的块状。步骤锅中放入适量食用油,加热后将冬瓜块放入锅中,煸炒至冬瓜四周微微焦黄盛出备用。

5、冬瓜的做法大全琥珀冬瓜的做法琥珀冬瓜富含维生素,孕妇适量食用能够清热解毒、利水消痰、除烦止渴。

6、冬瓜糖因在制作过程中所加入糖的颜色不同而分为白冬瓜糖和红冬瓜糖。白冬瓜糖中加入的是白糖,所以颜色洁白晶莹、通明透亮。而红冬瓜糖中加入的是红糖,它的颜色就呈琥珀色,红润而透明,非常好看。

冬瓜怎么做才好吃?

1、先准备一块500克冬瓜,可以准备两根青辣椒,然后再准备两根红辣椒,红辣椒也可以准备小米椒,接下来再准备一块生姜,三瓣大蒜,一根小葱,一勺食用油,一勺生抽,一勺蚝油,一勺食盐,一勺胡椒粉就可以了。

2、首先我们准备一下食材:冬瓜一小块,先把冬瓜的外皮削去,冬瓜瓤去掉不要,然后把冬瓜切成小块,放在水中用清水浸泡。 大蒜几粒切成蒜片,生姜一小块切成姜丝,大葱白一小段切成葱花放在盆中。

3、冬瓜洗净去皮、去瓤,下入沸水中焯熟,捞出用凉水浸凉,再切成块;口蘑去杂洗净。

4、选择台东生产的冬瓜制作冬瓜糖,比较适合。将冬瓜洗净去皮后,切成条状。将关仔岭生产的石灰和等量的水拌匀,再把冬瓜条放入浸泡12小时。将冬瓜条捞起,放在清水中浸泡1小时,然后再换水浸泡,需5~6次,才能将石灰质去除。

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