胡萝卜煎饼的做法大全 胡萝卜煎饼的家常做法窍门
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本文目录一览：
- 1、胡萝卜丝煎饼应该怎样做?
- 2、胡萝卜煎饼的做法怎么做
- 3、家常煎饼的做法
胡萝卜丝煎饼应该怎样做?
油端子萝卜丝饼 萝卜用刨丝刀弄成丝，这红萝卜是我老妈自己种的，用少许白砂糖腌制，喜欢萝卜丝脆点的腌制出水就可以了。
第一步三样食材清洗去皮，胡萝卜和土豆切成细丝，葱切割成葱花。打个鸡蛋到盆中，放盐拌匀腌渍出一部分水份。随后倒入小麦面粉搅拌，再倒入胡萝卜、马铃薯和葱花。所有食材拌好。
大人小孩都爱吃的胡萝卜丝煎饼的小贴士 面糊尽量稠糊一点，不要调的太稀，否则煎的时候容易散，不容易成型。面粉用普通的小麦粉就可以。
胡萝卜丝饼的做法步骤 1 准备所需食材。2 鸡蛋打入面粉中，加适量的盐。3 放入适量的水调成光滑无颗粒的稀面糊。4 胡萝卜去皮擦成丝。5 把胡萝卜丝放入面糊中搅拌均匀。6 搅拌好的胡萝卜面糊。
白萝卜切掉头尾，洗净切成细丝，加1茶勺盐抓匀，腌上20分钟，腌出白萝卜水分后，用手把萝卜丝握成团，挤干剩余水分备用。白萝卜一定要先用盐杀出水分，如果萝卜丝水分过多的话，煎出来就不那么爽脆了。
胡萝卜煎饼的做法怎么做
1、用个大碗，将土豆丝、鸡蛋、洋葱、面粉、盐和胡椒混合在一起。用个大锅，将油用中高火烧热，挖一大勺的步骤（1）舀到锅里，然后稍微按扁些，每边煎大约4分钟直到变金黄。趁热食用即可。
2、油 ：适量 玉米淀粉 ：适量 具体步骤 第一步 烙饼剩下的牛肉馅 第二步 里面加了一些玉米淀粉。
3、面粉，鸡蛋，葱末，胡萝卜，加少许盐，加点水搅拌，不要太湿，因为胡萝卜含水，煎的过程中出水，饼就会变得很软糯。面糊放平底锅锅里用筷子弄平，不用太薄，一定要小火，上面可以撒点芝麻，更有营养。
家常煎饼的做法
1、所以，人们习惯在煎饼里适当地加入一些配菜，比如：胡萝卜丝、白菜、青瓜、韭菜等蔬菜以及一些鸡蛋、火腿肠等。我们可以根据自己的口味来混搭这些馅，用煎饼把它卷在里面，吃起来别有一番风味。
2、我们先在碗中加入300克面粉，在面粉中加3克酵母，3克白糖，用35°左右的温水和面，促进酵母发酵，用手揉成偏软的光滑面团。
3、煎饼的家常做法如下：材料：火腿肠两条、胡萝卜50克、生菜30克、豆腐皮2片、鸡蛋2个、面粉100克、精盐少许、番茄酱50克、花生油20毫升、辣椒酱30克、清水。工具：锅、菜刀、砧板、筷子、勺子、锅铲、刷子、碗。
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