香芒琵琶腿的做法大全 芒果琵琶腿
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琵琶腿的做法与功效
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。 鸡腿肉也含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是我们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
琵琶腿的做法有很多，我们可以把它清洗干净放入锅中焯水，再把它和葱、姜、蒜、干辣椒倒入锅中翻炒，最后加入酱油、料酒、开水等物红烧即可。
做法：鸡腿去羽毛，洗干净。放入开水中煮2分钟除血水，去浮沫，捞起沥干。撕开廖排骨浓缩卤汁内袋后，注水加热，味道淡了可多加卤汁。鸡腿入卤水大火煮沸，中小火煨三十到五十分钟。
材料：正阳家园琵琶腿 做法：琵琶腿泡冷水一小时，去掉血水，捞起沥干水分，放入所有调味料腌制一小时。罗勒叶，也就是九层塔，洗干净沥干水分。准备一盘的地瓜粉，腌制好的鸡翅根裹上一层地瓜粉，放置备用。
红烧琵琶腿的做法：琵琶腿洗净，用干净的布把水擦干。配料：冰糖、桂皮、八角、花椒、小茴香、姜片。两份生抽一份老抽。锅里加少许油，加入琵琶腿翻炒，翻炒到鸡皮有点金黄即可。
为琵琶腿的鲜美又增添了一份色彩与营养。在调料、热力、时间的充分作用下，鸡肉爽嫩多汁，滋味百转千回。
琵琶腿有几种方法做法
做法：琵琶腿泡冷水一小时，去掉血水，捞起沥干水分，放入所有调味料腌制一小时。罗勒叶，也就是九层塔，洗干净沥干水分。准备一盘的地瓜粉，腌制好的鸡翅根裹上一层地瓜粉，放置备用。
琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，大概形状像琵琶，因此叫琵琶腿。琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来，因切开后，状如琵琶，故名“琵琶腿”，又称“鸡小腿”。
琵琶腿的家常做法如下：主料：琵琶腿6个。辅料：老卤汁50克、生姜5克、八角2个、花椒适量、水适量。工具：盘子、锅、鸡骨剪刀、电饭煲。准备好琵琶腿和老卤汁酱料。
原料：琵琶腿4个（250g）、尖椒1个、小红椒3个、洋葱3片、蒜3瓣、姜1块、六月香辣椒酱15g、六月鲜特级酱油15ml。
琵琶腿的最简单十种做法
香叶1片 小茴香少许 红烧琵琶腿的做法 步骤1 琵琶腿洗净控水，用厨房用纸擦干表面水分，用签子在鸡腿上炸一些小洞以便入味。超市买这种琵琶腿要选择肉厚实、颜色鲜亮的。
做法：琵琶腿泡冷水一小时，去掉血水，捞起沥干水分，放入所有调味料腌制一小时。罗勒叶，也就是九层塔，洗干净沥干水分。准备一盘的地瓜粉，腌制好的鸡翅根裹上一层地瓜粉，放置备用。
做法一：材料 可口可乐、葱姜蒜末、琵琶腿、料酒、酱油、盐、糖、油。做法 1。将琵琶腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。2。将腌制好的琵琶腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。3。
用料：琵琶鸡腿 500g，土豆 300g，洋葱 100g，大葱 1根，姜 1小块，八角 1个，料酒 5g，酱油 3g，冰糖 3个。具体做法：首先把琵琶鸡腿洗净焯水备用。然后土豆去皮，切成滚刀块。
红烧琵琶腿 准备食材：琵琶腿3只、老抽1勺、白糖10克、冰糖20克、盐适量、料酒1勺、姜3片、花椒10粒、大料3瓣、香叶1片、小茴香少许。琵琶腿洗净控水，加白糖、老抽、盐、料酒用手抓匀入味。
主料：琵琶腿一斤、面粉适量、鸡蛋一个、面包糠适量、老抽半勺、生抽两勺、料酒两勺、香油适量、盐1/4小勺、白糖半勺、葱适量、姜适量、蒜适量。琵琶腿洗净沥干水分。用刀再骨根处划一圈，把筋割断。
用芒果做的菜,才不是什么黑暗料理,好吃的幌吕
香芒琵琶腿的做法步骤，就是要先将蒜仁拍碎，京葱取葱白部分切片，干辣椒洗干净备用；芒果切适量果肉用榨汁机加少许水榨成芒果泥备用，芒果泥最少准备大约3~4大匙的量。
第一道就是芒果鸡柳 也许会有人说这是黑暗料理了，但是我想你们应该听过菠萝咕噜肉和哈密瓜炒虾仁吧，这出奇的搭配吃起来却是格外的清爽啊！在家无聊的亲们不妨动手做起来，做法如下：芒果去皮，切成块。
芒果烩西芹 材料：西芹、芒果、银耳 做法：芒果带皮切半，用小刀划成小块，再取下来。西芹抛去皮上的丝，切小块。
最后我们把芒果、洋葱以及刚才制作好的酸辣汁全部搅拌在一起，一道开胃菜，芒果酸辣鸡丝就制作完成了。我们在吃之前可以在里面再滴入一些柠檬汁，或者是加入一些切成小段的香菜，这样能够提升口感。
芒果蘸酱油 芒果和酱油，在外地人看来，完全是两种毫不相干的食材，甜甜的芒果加上咸咸的酱油怎么吃？想想都觉得恶心。但是在福建许多地方，这却是十分正常的吃法。
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