炒细面的家常做法大全 炒细面怎样做好吃
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本文目录一览：
- 1、炒面条怎么炒好吃
- 2、炒面条的家常做法
- 3、细面怎么炒
- 4、炒细面的家常做法
- 5、炒细面怎么做简单又好吃
炒面条怎么炒好吃
加入鸡蛋和手擀面。1加入3勺生抽酱油，1勺老抽酱油，1勺蚝油，1勺白糖，半勺鸡精，2克食盐，1勺陈醋，翻炒后出锅即可。1成品。
炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。
第一步：准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。（肉末最好选择带点肥的，那样口感最好。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。
面条放入沸水中煮熟后捞起。放入凉开水盆中冷却，之后沥干水份。炒锅置于火上，倒入适量油。五六成热时放入腌制好的里脊肉丝滑炒。待肉丝变色后用铲子拨到锅边，利用余油煸香姜末蒜末。
步骤：水开下面条，煮熟，捞出，过凉水。火腿切块，洋葱，蒜苗切成小块。鸡蛋两个，下锅炒熟，放入碗里备用。加食用油，油热放入葱姜末，炒出香味。放入准备好的火腿，蒜苗，洋葱。
对炒面条来说，想要制作出美味的炒面条，那么首先我们需要准备好洋葱、胡萝卜、卷心菜、青椒、猪肉、干烧面。首先我们要把洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、卷心菜全部都切丝之后备用。同时我们还要把面条煮熟，然后捞起过冷水备用。
炒面条的家常做法
1、第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。
2、第十一步：把青椒丝放入锅中翻炒均匀。第十二步：放少许鸡精，翻炒均匀后即可关火。第十三步：装盘上桌吧。多说几句： 面条最好选择有韧劲的那种，配菜可以随自己喜爱来。吃不了辣椒的朋友，可以少放或不放辣椒。
3、无论是汤面还是炒面都是很美味的食物，有的人喜欢比较干的面就会选择炒面，有的人喜欢汤水多的面就吃汤面。炒面的做法和汤面的做法不一样，炒面是不需要加很多水煮的，吃起来香味扑鼻。
细面怎么炒
1、准备食材。将鸡蛋打匀，蔬菜切丝，备用。鸡蛋炒熟捞出，热油爆葱丝蒜片，倒入香菇、腐竹、包菜、青菜，翻炒至软，少许盐，花椒粉，鸡精，倒入鸡蛋翻炒。
2、把豆角去掉头尾洗净切段，大肉切稍微粗点儿的丝，姜切末。把面条放入蒸锅中，蒸20分钟，蒸面条的同时准备炒菜。热锅凉油，加适量油（比平时炒菜稍微多点儿），油肉7成，放入肉炒至变色。
3、炒面不粘锅的炒法如下：首先准备适量的手擀面，大概一碗左右就可以了，然后再准备两个鸡蛋，一小把青菜，一小碗绿豆芽，一根火腿肠，半个洋葱。上面提到的都是咱们主要用到的食材和配菜。
4、做法 1 材料 2 蒜头切碎状。洋葱切片。大青葱斜切块。3 用橄榄油炒香材料。细面煮八分熟备用。4 加入细面拌炒。太干可以加一些水。最后加入黑胡椒粒和义大利香料即可。
5、不可以，你得用开水煮一下捞起来，过一下凉水，在放点油搅拌一下，要不停的搅拌，别让面条占在一起，直到面条没温度了，在和你想吃得食材一起炒。
炒细面的家常做法
1、准备好食材：细面（市售生细面），马蹄，鸡蛋，胡萝卜，空心菜梗，姜，葱，蒜头，虾米。将葱摘洗干净，切成葱珠。蒜头用刀拍一下，去皮，洗净，切成蒜末。姜洗一下切成丝。把胡萝卜，马蹄去皮，洗净，切成丝。
2、做法：（1）豆芽选用绿豆芽洗好备用，包菜切丝备用。（2）面条都是有现卖的，可以用肉炒也可以鸡蛋炒。（3）油热后先把鸡蛋下锅炒好，也可以盛出备用。再炒青菜和包菜，炒软后就可以下绿豆芽了。
3、在烹制炒细面时，首先要将细面烫软。根据你个人的喜好，你可以在煮细面的过程中，加入一些调味料和食用油，这样炒出来的细面会更加有味道。
4、选择合适的面条：根据个人喜好选择适合炒菜的面条，例如宽粉、细面、意面等。提前准备食材：将蔬菜、肉类、海鲜等食材切好备用，可以根据个人口味选择适合的配料。
5、做法步骤：准备食材。将鸡蛋打匀，蔬菜切丝，备用。鸡蛋炒熟捞出，热油爆葱丝蒜片，倒入香菇、腐竹、包菜、青菜，翻炒至软，少许盐，花椒粉，鸡精，倒入鸡蛋翻炒。
6、炒面不粘锅的炒法如下：首先准备适量的手擀面，大概一碗左右就可以了，然后再准备两个鸡蛋，一小把青菜，一小碗绿豆芽，一根火腿肠，半个洋葱。上面提到的都是咱们主要用到的食材和配菜。
炒细面怎么做简单又好吃
1、豆角斜切备用 2青椒、西红柿、葱、蒜、干辣椒切好备用 3鸡蛋炒熟备用 4热锅倒适量油放入葱、蒜、干辣椒节煸炒，炒出香味。5倒入豆角翻炒，炒至豆角全熟。
2、水开下面条，煮熟，捞出，过凉水。火腿切块，洋葱，蒜苗切成小块。鸡蛋两个，下锅炒熟，放入碗里备用。加食用油，油热放入葱姜末，炒出香味。放入准备好的火腿，蒜苗，洋葱。
3、将配菜炒熟 鸡蛋打散下锅炒熟，再下入黄瓜丝、胡萝卜丝炒至断生。 3 加调料出锅 加入卤猪肉、面条、老抽、盐、辣椒油炒匀即可出锅。 END 总结：以上就是关于炒细面怎么做简单又好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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