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银耳炒肉的做法大全 银耳炒肉的功效与作用

频道:餐饮百科 日期: 浏览:1243

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本文目录一览:

木耳银耳黄瓜炒肉肉怎么做

1、黄瓜木耳炒肉片原料:黄瓜两只、木耳一小把、肉80克辅料:姜少许、生抽1茶勺、淀粉少许、食用油少许、盐食用油少许、香油一茶勺。

银耳炒肉的做法大全 银耳炒肉的功效与作用

2、主料:黑木耳(已经泡好的)、银耳(也是泡好的)、西红柿、蒜苗、肉丝。肉丝用盐、十三香、酱油、香油、料酒腌制。把泡好的黑木耳和银耳洗净,切好备用。蒜苗剥好,洗净,切成小丁。西红柿切成小块。

3、猪肉切片,放适量料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 木耳放入凉水中泡发。 黄瓜洗净,切片备用。 锅内放适量油,放入葱花爆香,放入肉片翻炒。 炒至肉片变色,放入适量豆瓣酱。 放入泡发的木耳,翻炒一会。

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先把银耳洗净,用水泡发。黑木耳洗净,用水泡发至软。摘洗干净,用手撕成小块。黑木耳摘洗干净,用手撕成小块。锅里放油,把肉切成片,放入锅中煸炒。炒至肉片变成白色。

银耳泡发后洗净,掰成小朵。西芹洗净,切成段。烧开水,放入银耳焯2分钟后捞出过冷水。锅里放油,油热后放入西芹煸炒,放盐、糖翻炒入味,最后放入银耳煸炒至熟即可。

做法步骤:五花肉切成薄片,青椒切菱形,小米椒切碎,再准备少许葱段和姜片,大蒜用刀拍一下备用。白木耳用开水泡发,大概泡20分钟左右即可。将泡发好的白木耳用手撕成片备用。

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1、做法 银耳清洗干净后,用温水发泡备用(发泡时间以香菇变软、香味散发为宜)泡银耳的水不要倒掉,炖鸡的时候备用。

2、步骤一:土豆去皮洗净,切成均匀的片,用清水洗掉表面多余的淀粉。锅中烧水,水开下入土豆片焯烫1分钟捞出,过凉沥水备用。甜椒切丝、葱姜切末备用。

3、做法:银耳浸泡,直到泡发备用。锅中加入适量的油,炒香葱花。加入泡好的银耳加入土豆片翻炒。加入酱料继续翻炒均匀即可。又如银耳炒蛋。原料:瘦肉、葱、姜、蒜、白糖、老醋、银耳。

4、步骤:鸡肉洗净,控干水份后切块 香菇,银耳用水冲洗下,放在温水中泡发。姜切片,葱切段,红椒切菱形,泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净,泡香菇的水过滤后备用(红椒小葱忘记拍了)。

银耳的家常炒菜做法大全

1、银耳的炒法大全家常菜包括清炒银耳、银耳炒肉、银耳炒鸡蛋等。 清炒银耳 清炒银耳是一道简单又美味的家常菜。首先,将干银耳用温水泡发,然后清洗干净,撕成小朵备用。

2、取银耳一朵,泡开后切碎。鸡蛋5个打进大汤碗里,放入适量的盐以及一点点白糖搅拌均匀。香葱切成葱花,锅中放油,把葱花爆香然后放入切好银耳,加入适量盐翻炒一分钟左右。

3、蒜蓉银耳炒黄瓜、银耳炒丸子、银耳西芹炒腐竹、银耳黄瓜炒干贝、银耳炒肉、西芹炒银耳、杏鲍菇银耳炒芹菜、银耳炒蘑菇鸡蛋、银耳山药炒丝瓜、什锦银耳炒豆皮、莴笋炒银耳、银耳木耳炒胡萝卜、黑木耳炒银耳。

4、炒银耳的时候和素菜一起炒,比如芹菜、西红柿、辣椒、黄瓜等等都是不错的选择,不仅颜色漂亮,也很有营养。材料:银耳(三到四小块),鸡蛋(一个),芹菜(适量),盐少量,生抽少量,辣椒少量,蒜适量。

肉炒白木耳的做法步骤图,肉炒白木耳怎么做

准备好食材:青蒜叶、茎分离,叶切成寸段,茎斜切成寸段。大火烧锅煮水,水开后,下白木耳焯水1分钟。将白木耳盛出,沥干水分,备用。

干木耳和银耳用清水泡发洗净沥水,银耳撕开成小朵。提醒大家注意的是,木耳和银耳都要现吃现泡,吃多少泡多少。尖椒洗净去蒂去籽,切成不规则块状待用,五花肉切条。热锅热油,先下五花肉小火炒出肥油。

将银耳浸泡5小时,泡发好的银耳洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结,用手将银耳撕成小块。青椒切成丝,猪肉切成丝,葱切细末,红辣椒切成小段。猪里脊切成细丝,用料酒,酱油和淀粉抓拌均匀后腌至10分钟。

原材料 猪瘦肉、葱、姜、蒜、白砂糖、老醋、白木耳。作法 将猪瘦肉切割成片状,用嫩肉粉,葱蒜腌上。

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