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干蛏子的做法大全家常 干蛏子怎么吃怎么做

频道:餐饮百科 日期: 浏览:1238

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本文目录一览:

干蛏子的做法

1、蛏子干泡水一天,去内脏洗净。请点击输入图片描述 锅加水烧开,将蛏子过水捞出。请点击输入图片描述 青椒,青、红杭椒切成丝。

干蛏子的做法大全家常 干蛏子怎么吃怎么做

2、做法 先将蛏干在清水泡个5到7个小时,清水放两勺碱,这样蛏干浸泡的时候蛏干会变的大一些,吃起来更有嚼劲,而且味道还好。2蛏干泡好后,把蛏干的内脏和外面的脏东西弄干净,然后清洗几遍,把水控干备用。

3、作法:蛏子干用清小水泡半小时后,清洗一下来尘土细沙,立即放蒸蒸屉上蒸20分钟至熟备用。生姜切成片,葱切葱段,蒜头削皮。

4、做法:韭菜摘洗干净后切成段,红椒洗净去籽切片,姜切片。蛏子买回来,水里养半天,让其吐尽沙泥,洗净捞出沥干。锅中水烧开后,把蛏子投入焯水,至蛏子开口立刻捞出,取肉并拉去边上的黑条备用。

5、步骤:蛏子干泡水一天,去内脏洗净。锅加水烧开,将蛏子过水捞出。青椒,青、红杭椒切成丝。肉丝加少许盐,料酒拌匀,锅放油加入姜丝,放入肉丝,将肉丝炒熟盛出。

干的蛏子肉怎么做好吃

1、蛏子干用清小水泡半小时后,清洗一下来尘土细沙,立即放蒸蒸屉上蒸20分钟至熟备用。生姜切成片,葱切葱段,蒜头削皮。锅中放3匙油,烧到7成热情况下把煮熟的蛏子干资金投入略微炒炸2分钟,捞起来预留。

2、蛏干清水浸泡1小时,中途换水一次并清洗干净,再倒进少量水浸泡。姜切丝放置蛏子上,加入适量盐、倒入黄酒,放进蒸锅里蒸十分钟。豆腐改小,开水中加入适量盐,下豆腐焯水。青蒜切粒。西红柿去皮改小。大蒜切片。

3、蛏子干泡水一天,去内脏洗净。请点击输入图片描述 锅加水烧开,将蛏子过水捞出。请点击输入图片描述 青椒,青、红杭椒切成丝。

蛏干怎么做好吃家常做法

1、蛏干清水浸泡1小时,中途换水一次并清洗干净,再倒进少量水浸泡。姜切丝放置蛏子上,加入适量盐、倒入黄酒,放进蒸锅里蒸十分钟。豆腐改小,开水中加入适量盐,下豆腐焯水。青蒜切粒。西红柿去皮改小。大蒜切片。

2、做仔姜炒蛏干需要的食材: 仔姜200克、盐适量、蛏干350克、小米椒6只、蒜2瓣、生抽适量、陈醋适量。 仔姜炒蛏干的做法。 仔姜洗净斜切片。 小米椒切碎,蒜切片。 蛏干提前泡发,洗净。

3、蛏子干用清小水泡半小时后,清洗一下来尘土细沙,立即放蒸蒸屉上蒸20分钟至熟备用。生姜切成片,葱切葱段,蒜头削皮。锅中放3匙油,烧到7成热情况下把煮熟的蛏子干资金投入略微炒炸2分钟,捞起来预留。

4、做法 先将蛏干在清水泡个5到7个小时,清水放两勺碱,这样蛏干浸泡的时候蛏干会变的大一些,吃起来更有嚼劲,而且味道还好。2蛏干泡好后,把蛏干的内脏和外面的脏东西弄干净,然后清洗几遍,把水控干备用。

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