各种芋圆的做法大全 芋圆的做法和配方窍门
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芋圆的哪两种做法学会,就能做得Q弹不开裂?
1、最后把切好的紫薯芋圆生胚倒入容器内，撒上少许木薯粉，晃动一下盒子，让每个芋圆都裹上一些木薯粉，这样我们的紫薯芋圆也就做好了。
2、芋圆怎么做不开裂 制作步骤：芋头或番薯去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟。将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状，慢慢加入番薯粉并搓揉成团，最后搓成条。
3、制作步骤： 1 芋头或番薯去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟。2 将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状，慢慢加入番薯粉并搓揉成团，最后搓成条。3 将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中，烧至浮起即可盛出，并置于煮好的糖水中。
可以做哪些芋圆的做法
、取一小碗，盛入西米和芋圆，浇上牛奶、蜂蜜，再撒上些蜜红豆。也可以煮好红豆汤，勺入芋圆，这样也很好吃。
相同的方法再煮紫薯芋圆。也是要等芋圆浮起，呈透明色捞出，然后放入凉开水中。同样，煮好的芋圆捞出放凉开水中，就是能让芋圆吃起来更Q弹。砂锅重新放入开水，放入适量酒酿。煮开后把两种芋圆一起放入砂锅中。
最后把切好的紫薯芋圆生胚倒入容器内，撒上少许木薯粉，晃动一下盒子，让每个芋圆都裹上一些木薯粉，这样我们的紫薯芋圆也就做好了。
焦糖芋圆奶茶：准备好清水，芋圆，糖，牛奶，茶叶。首先在锅里倒入糖和清水，小火慢慢熬成焦黄色，然后倒入牛奶，放入茶包，煮好后倒入杯子。接着在锅里放入芋圆，煮至浮起即可，最后把芋圆放入牛奶杯就可以了。
做法步骤：南瓜去皮去巍蒸熟。用粗滤网过滤一下。得到细腻的南瓜泥。按粉和芋泥2：1做好芋圆，以前有详细讲过方法。沸水入锅煮至浮起就熟了，中间点一次凉水。
芋圆甜品的做法大全配方大全
准备彩色芋圆，每次都喜欢多做一点放冰箱冷冻，想吃时就方便多了。（2）酒酿放一点，增加汤汁的口感。（3）锅里放适量的清水烧开，加入紫薯芋圆。（4）红薯芋圆与原味芋圆一并放进锅里。（5）开大火将芋圆煮开。
南瓜和紫薯分别去皮、去籽，洗净后切成小块，放入蒸锅蒸熟，趁热分别把蒸熟的南瓜和紫薯捣成泥。取适量的紫薯泥，木薯粉和紫薯泥按5：1的比例放入盆中，揉成软硬适中的面团。
做法 先取少量温水倒入龟苓膏粉里调成糊状。再加入200克的开始搅拌均匀。再加热烧开，冷凉后即为龟苓膏待用。接着把红薯和紫薯用锡纸包着再蒸熟。芋圆甜品怎么做 用筛子过滤出泥状红薯和紫薯。
芋圆的做法
1、制作步骤： 1 芋头或番薯去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟。2 将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状，慢慢加入番薯粉并搓揉成团，最后搓成条。3 将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中，烧至浮起即可盛出，并置于煮好的糖水中。。
2、红薯、芋头洗净不去皮，放入压力锅蒸熟。（2）红薯去皮后压成泥，加入适量木薯粉揉搓至软硬适中不粘手的面团即可，如果觉得太干，可以适量加水。
3、在准备做芋圆的时候。先准备2000ml的开水煮粉圆。粉圆煮好，加二砂糖（没有可以加白砂糖），这就是鲜芋仙的汤。电饭锅在煮红豆，花生。电锅在煮芋头等。煤气灶在煮粉圆汤头。现在可以开始做芋圆了。
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