红烧长茄子,红烧长茄子的家常做法简单
1、红烧茄子的配料及做法如下配料茄子3根肉末100克大蒜5瓣红椒2个香葱少许黄豆酱2茶匙草菇老抽1茶匙油适量做法1茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用2将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱。
2、材料长茄子2个五花肉100克辣椒1只蒜5瓣油适量 调味料酱油2勺糖1勺酒两勺 做法1将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝2将辣椒切片蒜拍碎3把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻。
3、红烧茄子的材料 材料长茄子500g西红柿2个 调味葱花姜末蒜末料酒酱油白砂糖醋水淀粉干淀粉食用油 红烧茄子的做法 1茄子洗净切厚片，单面划花刀，切块2西红柿洗净微烫去皮，切块焯后捞出。
4、1把茄子切成滚刀块，加入1勺盐，腌制30分钟家常红烧茄子2把腌制好的茄子水分挤一下，加入适量的干淀粉，每块茄子上都裹上淀粉就行家常红烧茄子3锅里倒入适量的油，不需要很多，正常就行，加入蒜瓣辣椒煸香。
5、茄子变软，放入切细的红糖 步骤step 7 铲出多余的油 步骤step 8 倒入适量盐和生抽，拌匀起锅 风味红烧茄子的成品图 风味红烧茄子的烹饪技巧 技巧tips 1切好的茄子一定要用水泡，一是出去涩味二是炒出来颜色漂亮n2炒。
6、1茄子洗净切条，加少许盐腌制10分钟2锅中油烧热，倒入茄子炸至变软微黄，捞出沥油3把铁板加少许香油备用4炸好的茄子放入铁板中，放置炉上小火加热5葱姜蒜切末，青红椒切菱形块6炒锅倒少许油。
7、红烧茄子的做法 步骤step 1 首先将茄子切成小段，如下图所示步骤step 2 然后将蒜和小葱切碎，如下图所示步骤step 3 接着在一个碗中放入一小勺的料酒，两小勺的生抽，三小勺的醋，白糖三小勺，清水五小勺和一点。
8、一红烧茄子家常做法 材料长茄子2个五花肉100克辣椒1只蒜5瓣油适量酱油2勺糖1勺酒两勺油15汤匙盐13汤匙鸡粉1汤匙生粉1汤匙八角大料两枚葱三棵，切碎蒜三瓣，切片。
9、其实红烧茄子很简单的就看你怎么做了材料茄子3个葱，姜，蒜，少许豆瓣酱少许茄子要切成滚刀块做法油加热把茄子炸成金黄色捞出备用锅里倒少许油，把葱，姜，蒜爆香，放入豆瓣酱抄香，锅里倒少许水。
10、红烧茄子的做法 食材青茄子 配菜番茄青椒红椒木耳 辅料生姜大葱大蒜鸡蛋淀粉 调料食盐番茄酱鸡粉蚝油 红烧茄子 外酥里软 1下面开始准备食材 准备青茄子一个，削去外皮，先切成厚片。
11、辅料 青椒适量 干辣椒适量 大蒜适量 红烧茄子的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1把调料切好 space点击查看大图 请点击输入图片描述 2倒入少量盐，鸡精，料酒，味极鲜，和淀粉拌好调料 space点击查看大图 请点击。
12、5将做好的调料汁放在晾凉的茄子上，放在切成圈的辣椒圈点缀即可肉末茄子 原料紫长茄2根肉末少许干辣椒10克蒜4瓣葱花料酒1大勺老抽10毫升糖盐鸡精各1小勺水淀粉1茶匙做法 1紫长茄切成。
13、材料长茄子2个五花肉100克辣椒1只蒜5瓣油适量 调料酱油2勺糖1勺酒两勺 做法1将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝2将辣椒切片蒜拍碎3把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。
14、3将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱和胡椒粉，再加入蒸好的茄子段一起翻炒4茄子段入味后放入蒜末红椒段和草菇老抽起锅，最后撒上香葱和香菜段即可材料长茄子2个五花肉100克。
15、主料茄子 辅料青椒西红柿蒜 配料盐白糖花生油 做法步骤1茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制1020分钟步骤2青椒和西红柿清洗干净后切块步骤3大蒜若干一部分切片，一部分切末步骤4将腌制好。
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