红烧带鱼段怎么做好吃,红烧带鱼段怎么做好吃又简单
注意最好是土带鱼，小一点，好吃炸很重要，裹一点面粉，稀稀的，会很酥脆做法二 红烧带鱼 1带鱼切成5厘米长的段，加入13汤匙盐1汤匙料酒1汤匙酱油和12汤匙生粉抓匀，腌制15分钟姜切片，蒜剁成蓉，葱；步骤1将新鲜带鱼去除鱼鳍，腹内脏，腹内的黑膜也要去掉干净2处理干净的带鱼段加入1小勺料酒，少许盐和姜，腌制20分钟后，用厨房纸擦干水份备用3锅中入油烧热，放入带鱼，小火煎至表面金黄4再翻面煎至；红烧带鱼的家常做法步骤 用料带鱼1条，大蒜5瓣，大葱半根，姜1块，鸡蛋1个，花椒约30粒，八角3颗，高度白酒1汤匙15ml，盐12茶匙3克，生抽 1汤匙15ml，老抽 1汤匙15ml，白糖 1汤匙15克，米醋；1带鱼斩块并在鱼块上划几道口子可以更好入味2姜片大蒜葱均适量3生抽2汤匙陈醋1汤匙冰糖34颗盐少许搅拌成湿料做法1热油加姜片，入鱼两面稍微煎黄，加大蒜粒和一半的葱段如果煎鱼皮；1将带鱼去头去尾去内脏处理干净切断，放盐姜片，淋入高度白酒抓拌均匀后腌制10分钟2锅内倒油，油热至7成熟时转中火，放入腌制好的带鱼块先将带鱼块擦干表面水分，煎至表面金黄后，捞出沥油3把锅内的。
带鱼食材带鱼750克油1汤匙，盐1茶匙，番茄酱1茶匙，甜面酱2茶匙，黄豆酱3茶匙，料酒2茶匙，白糖2茶匙，醋2茶匙，葱姜蒜适量，鸡蛋1个，大料2粒做法1带鱼择洗干净切成段2带鱼裹上鸡蛋液3锅中加油烧热；红烧带鱼第一法 材料鲜带鱼300g，油盐适量，葱姜八角酱油醋糖料酒淀粉练习1带鱼洗净后，剁成10cm以上的块，腌制10分钟左右2取一个干净的小碗，倒入适量料酒和一汤匙酱油3倒入一汤匙白糖，拌匀；放适量的糖和盐，翻炒几下，加水，与带鱼平齐开大火浓缩汤汁，盛盘即可注意最好是土带鱼，小一点，好吃炸很重要，裹一点面粉，稀稀的，会很酥脆1带鱼切成5厘米长的段，加入13汤匙盐1汤匙料酒1汤匙；红烧带鱼做法一 材料带鱼香菇盐料酒胡椒粉葱姜蒜辣椒胡椒粉香醋2勺生抽2勺老抽12勺白糖1勺步骤一带鱼洗净去表面白磷内脏，切段葱蒜香菇洗净去蒂切片姜切丝，辣椒去籽切片待用。
红烧带鱼的做法一 材料鲜带鱼300g油盐适量小葱生姜八角酱油醋白糖料酒淀粉做法1带鱼洗干净后，斩成越10厘米的段，用腌渍10分钟左右2取一干净的小碗，倒入适量料酒一汤匙酱油3倒入一；将带鱼收拾干净，斜刀切成五厘米左右的段切一些葱段和姜片，再准备花椒料酒生抽白糖和食盐等调味料锅内烧油，油温五成热时，放入带鱼段煎一下，煎至两面金黄，加入花椒姜片和葱段爆香，然后加入料酒生抽。
5带鱼蘸干淀粉6锅里加油，油热后码入带鱼段，小火煎7煎一面，轻轻翻带鱼段，另一面煎至微黄8带鱼段放在一边，加入葱段姜片和八角炒香9倒入调好的糖醋汁，避免带鱼10小火炖10分钟红烧带鱼的；注意最好是土带鱼，小一点，好吃炸很重要，裹一点面粉，稀稀的，会很酥脆1带鱼切成5厘米长的段，加入13汤匙盐1汤匙料酒1汤匙酱油和12汤匙生粉抓匀，腌制15分钟姜切片，蒜剁成蓉，葱切段2取一；1先把带鱼处理干净，表面划上花刀，撒入盐抹匀，腌制片刻2把干辣椒浸泡几分钟，再切成小段，甩掉辣椒籽姜去皮洗净切片，大蒜籽去皮洗净切粒3碗里放入生抽红烧酱油蚝油白糖凉拌醋少许生粉，搅拌均匀。
红烧带鱼1首先我们准备一下小料大蒜4到5粒拍扁放在盆中，生姜一小块切成菱形片，小葱切成小段，和姜蒜放在一起，抓入干辣椒10克，八角两粒2下面，我们处理一下带鱼，带鱼一条，刮去鱼鳞，带鱼的鱼鳞是个宝。
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