东北红烧肉 东北红烧肉的做法 最正宗的做法视频
1食材猪五花600克，盐适量，生姜1块，蒜6瓣，小葱1根，冰糖50克，红烧酱油1勺，料酒1勺，花雕酒100克，花椒少许，八角1个，桂皮少许，熟鸡蛋1个2首先把五花肉洗净用冷水浸泡2小时，也可以直接浸泡隔夜，如果没。
1将肉切块该死的刀，不快！ 我那哪叫切，叫剌肉啊，一边拽一边切不过大块实惠2下油锅炸！3炸出来后的样子貌似不怎么好看4配料， 切吧切吧，一会扔锅里5炒糖上色盛出，另起锅加水，酱油，葱。
东北红烧肉的做法 把五花肉切成块 焯熟 捞出 放少许油，放白糖，熬化就行，立马放肉 煎出肉，不然会很腻的 放大葱，姜片，大料几个，老抽，加水，放一点点盐 把水熬干，色不深，在加老抽 红烧肉盛盘就行了。
11分别按顺序放入茄子土豆芸豆番茄红烧肉注意这里先不放片粉12大货烧开以后放入盐耗油酱油虾皮用勺子翻几下让调味料均匀的调开13盖上盖转文火入味，炖到茄子软糯，土豆面了的时候放入片粉。
调料东北大酱葱，姜，蒜，桂皮，大料，豆腐巾，冰糖做法1五花肉切小方块，葱切段，姜切片2豆腐巾用清水泡一泡，切成小段3锅热后倒入食用油，放葱姜蒜，大酱炒香中小火4加入开水这样子大酱。
红烧肉的做法 1五花肉切麻将大小的块，姜切片，葱切段，备用 2肉入沸水锅焯水盛出 3锅烧热，放入肉，小火，煎至肉出油略变金黄 4加入葱姜八角桂皮煸炒 5加入老抽生抽料酒盐腐乳汁炒均 6加入热水。
主料油豆腐200克 猪肋条肉五花肉500克 辅料盐4克桂皮3克丁香1克大葱10克姜10克料酒20克 植物油20克酱油20克白砂糖20克八角3克 豆腐泡烧肉的做法步骤 1 将五花肉切成约3厘米见方块，用。
二十几年前我为东北同事作了一次几下子就被整光了，二次还让我作时已没了机会，我退休了现今人不妨用我这土法子试哈子如何保准开胃微笑我地区的家庭可能无人做红烧肉吃，应该百分之九十九人不会做红烧肉我。
红烧肉快速好吃的做法，30分钟出锅，酥烂红亮不油腻，真解馋百菜唯有白菜好，诸肉唯属猪肉香要说猪肉的吃法，很多人爱吃红烧肉，我也不例外从古至今，从南到北，红烧肉的做法百人百味，不论是甜口还是咸口。
红烧肉炖宽粉，和生猪肉白菜炖粉条一样，都是属于东北的两大招牌菜，除开做法简单之外，它也是备受大伙儿认可的一种烹饪方式，作法既简单又初始，把肉球和宽粉搁在在一起，经过长时间的烧煮后，口味越来越绵软筋道，吃着。
红烧肉制作食材五花肉，食用油，冰糖，啤酒，八角，香叶，花椒，小茴，桂皮，食用盐，葱花 制作步骤1今天要教大家的美食是红烧肉，可以说这是红烧肉最好吃的做法先来准备各种食材，准备一斤五花肉，十块。
用冷水，大火烧开转慢火，把汤靠没就可以了，我在家做大约每次1个小时左右。
锅里有水了，或者火候太扯淡了。
到汤汁均匀的裹在肉上就好了放点味精提味小妖说 这红烧猪头肉鲜香适中不油不腻 老少皆宜 按照上述步骤操作，不论成功与否，欢迎评论671阅读 搜索 山东煮猪头的做法 红烧猪头肉的教程 炖整个猪头的做法大全 正宗东北。
第5句看着满桌菜肴唯有这道红烧肉炖宽粉所剩无几，最后，一位南方朋友兴高彩烈的赞誉，这红烧肉炖宽粉真是东北名菜！你看这鲜亮的色泽红里透黑，肉质鲜嫩香软，肥而不腻，宽粉晶亮，劲道有余，青菜鲜绿，真是香气回味久远啊而另一。
我做红烧肉一般都加酒，把肉切成小方块，放入锅里打水焯，这时一定要加入一小勺料酒，加料酒也是为了去除肉的腥味增香，把焯好的肉用水洗几遍，锅热放入水和糖熬糖色，糖色熬好放入肉翻炒，炒出肉的表面金黄色有食欲时，加入香料再加入红。
那么这种情况的话是完全没有任何问题的，是可以吃的，而且相对来说这是这样的吃法，也比较营养美味，所以非常好吃的。
4锅留底油，投入姜丝葱丝炸香，下入炸好的肉片，烹入滋汁，翻拌均匀后起锅装 盘，撒上香菜即成红烧肉是热菜菜谱之一以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化材料。
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