红烧笋干的做法大全 红烧笋干的做法大全视频
红烧肉汤适量 红烧笋干 1 准备主料 2 红烧肉汤放入锅里化开 3 放入笋干 4 放入盐 5 放入水，老抽盖上锅盖 6 煮开后看看颜色，如淡继续加点老抽，开小火，煮个一小时即可 小贴士 笋干比较多，所以继续添加了盐；笋干红烧肉浓郁的色泽香甜的口感，百吃不腻，是很多家庭的家常菜式那么具体是怎么做的呢？请阅读以下文章，跟着我一起来了解笋干红烧肉的做法 用料 主料 五花肉500克 笋干100克 辅料 八角2个 盐15勺 草果2个。
1用料五花肉600g笋干100g老抽200ml啤酒250ml五香粉1茶匙5g冰糖10g大蒜4瓣八角1枚油2茶匙10ml绵白糖2汤匙30g开水250ml盐1茶匙5g2笋干清洗干净后，放入煮锅内，加入适量；蒜图蒜 生姜图生姜相克食物 冰糖图冰糖相克食物 葱白图葱白 干山楂 菜谱做法笋干红烧肉的做法图解11笋干用清水泡发至完全舒展，变软 笋干红烧肉的做法图解22泡发好的笋干撕开，冲洗干净后，切段 笋干红烧。
锅中不放油，放入五花肉，小火慢慢煎至五花肉表面焦黄出油加入干辣椒桂皮八角香叶生姜少许白糖，再倒入调好的料汁翻炒一会后，倒入泡发的笋干，加入适量开水，没过食材中火煮50分钟，待红烧肉熟后，加入。
红烧笋干怎么做好吃窍门
食材 主料 大排 4个 辅料 油 适量 盐 适量 笋干 500g 剁椒 适量 步骤 1把大排洗净沥干，用刀背剁散肉2加入盐 3加入料酒腌制一下4现在处理一下笋干，把笋干洗干净用刀切成一段一段备用 5锅中放入油烧。
前言 一直觉得红烧肉注定是一道功夫菜，厚厚的砂锅摇曳的火苗，用心守候着小火慢笃的温情才能练就一煲酥香软糯百吃不腻的上等红烧肉笋干红烧肉，除了有鲜笋的清香脆嫩，更添一种软韧弹牙的悠长回味笋干红烧肉无需。
笋干红烧肉的做法 1准备好所有的食材，笋干提前浸泡23个小时 2五花肉洗净，锋速三刮毛，切麻将块待用 3准备香料桂皮一个，八角2个，草果2个，茴香 4坐锅起油，下冰糖炒糖色 5五花肉下锅煵干水汽上色 6。
材料 五花肉，笋干，冰糖适量，红烧酱油2勺或老抽，生抽2勺，盐适量，葱段，姜片，八角2个 做法 1将五花肉洗净，切大块2笋干提前3小时用温水浸泡3五花肉放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟4洗净后刮。
材料 猪蹄膀1个，酸笋干150公克，五花肉12斤，葱3支，酱油12杯，酒少许，糖适量，盐少许 做法 1将酸笋干撕成细丝状，洗净后切段，泡一天水，再用滚水汆烫过，以去除笋干的酸咸味2葱洗净后切成长段。
笋干红烧肉的做法步骤 1 笋干洗净沥干，葱姜八角切好，肉洗净切寸段 2 不粘锅加少量油，放砂糖炒糖色 3 放配料和肉炒出油，上糖色 4 生抽老抽和料酒兑成半碗汁，倒进锅里继续炒，注意别干 5 放笋干继续炒。
红烧笋干的做法大全视频
1、1食材笋干泡过的一盘八角2个姜34片五花肉切好块的一碗料酒1小勺糖1勺生抽1大勺老抽1大勺盐少量葱2根蒜45瓣香叶2片干辣椒1个2冷锅冷油，放入清洗并处理好的五花肉。
2、1准备材料五花肉，笋干，冰糖适量，红烧酱油2勺或老抽，生抽2勺，盐适量，葱段，姜片，八角2个2将五花肉洗净，切大块五花肉放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟洗净后刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块。
3、把笋干浸泡12小时，中间换水一次 请点击输入图片描述 笋干切段 请点击输入图片描述 猪肉切块 请点击输入图片描述 猪肉冷水入锅，焯出血沫 请点击输入图片描述 锅中加入植物油，放入冰糖小火炒出焦糖色 请点击输入图片描述 放。
4、准备好食材，笋干提前泡发清洗干净，五花肉切小块碗中加入2勺生抽1勺老抽2勺米酒五花肉凉水下锅，加入姜片和1勺米酒焯水2分钟，捞出后清洗干净锅中不放油，放入五花肉，小火慢慢煎至五花肉表面焦黄出油加入干。
5、1准备食材五花肉350g，笋干2大片，冰糖约20g，生姜一小块，桂皮一小块，八角2个，老抽适量，生抽适量2先将笋干用温水浸泡12个小时五花肉洗净，切成麻将块，生姜洗净，拍裂，桂皮和八角洗净备用3炒锅上火。
6、1准备好所有的食材，笋干提前浸泡23个小时2泡好的笋干煮上2分钟3五花肉切厚片入锅中翻炒4把五花肉炒至吐油微焦黄5在放入葱姜大料，香叶，桂皮炒出香味6加入料酒炒香7加入老抽8将加入生抽。
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