红烧肉焖土豆做法大全家常 红烧肉焖土豆做法大全家常视频
1、土豆，五花肉 土豆红烧肉的做法 步 骤 1土豆洗净，然后刨子去皮步骤 2去皮的土豆切块，如果先用不到土豆的话，可以用水加点盐先泡起来，待用步 骤 3锅中水烧开，倒入洗干净的肉块，汆烫3到4分，撇出浮沫。
2、红烧肉炖土豆的做法步骤如下1五花肉放清水中浸泡几十分钟，洗净切成小块2小土豆洗净，个头比较大的对半切开，皮可以不去3提前调好料汁，碗中加入生抽老抽料酒冰糖红腐乳汁和1块红腐乳，将腐乳捣碎。
3、1五花肉洗净，锅里放半锅清水，放入五花肉，盖盖，开大火，烧开，进行焯水2焯水后，将肉用冷水冲洗两遍，切成合适大小的块状，然后冲洗一下沥干水分备用姜切片3干净无水锅里，开大火烧热，倒入玉米油4油。
4、1五花肉切块，土豆去皮切块2锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟3锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀4加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟5倒入土豆块，翻炒。
5、做法1葱姜切片，其余香料捣碎后装入料包备用2五花肉块不要切的太小，不然会影响吃肉时候的愉悦心情3新鲜小土豆对半切4五花肉下冷水锅中飞水，煮沸三分钟后去除血沫捞出，并尽量控干水分，不然一会儿下油锅。
6、土豆炖红烧肉 准备食材上好的五花肉500克干辣椒4~6个老姜一块蒜子4~6瓣香葱一到两根青尖椒一个制作步骤第一步用温水把五花肉清洗干净，切15~2厘米左右的正四方形的坨或者厚一点的片把土豆皮削。
7、1主料五花肉2辅料土豆大葱姜八角香叶桂皮老抽3调料冰糖白糖植物油料酒食盐生抽4准备好原材料，五花肉切成两厘米左右的块，土豆两个5葱斜切成一厘米左右的段，姜切片6。
8、主料 五花肉 150g 大土豆 2个 辅料 油适量 盐适量 老抽适量 冰糖1把 炖料包适量 干辣椒4个 生抽适量 红烧肉烧土豆的做法 1 土豆切块，用清水浸泡除去表面淀粉2 锅内水烧开，放土豆块煮5分钟，捞出控干水分3。
9、第八步把准备好的香料倒入锅里，用铲子翻拌均匀，盖上盖子转中小火焖40分钟，中途要开盖翻动一下，防止粘锅烧糊了第九步红烧肉快煮好时，把两个土豆削去皮再切小块，切好放盘子里备用第十步红烧肉煮得差。
10、把做法保存到手机 做法 1准备食材把红烧肉和土豆切块状2红烧肉冷水下锅，煮开后捞出过凉水沥干水分备用3准备辅料切葱花和姜片4锅中放适量油烧至五成热，放入冰糖小火翻炒至冰糖融化5放入五花肉。
11、家常红烧肉土豆的做法 第一个做法，工艺炖 主料带皮五花肉必须带皮的， 土豆或芋头，鹌鹑蛋 调料葱姜蒜少许，大料，糖，醋 烹饪方法 1 把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜一大块切成的姜片进去翻炒片刻。
12、主料 猪肉350克 土豆3个 辅料葱15克 姜10克 蒜5瓣 花生油30毫升 盐2克 料酒15毫升 老抽10毫升 生抽15毫升 白糖20克 醋5毫升 八角1枚 胡椒粉2克 味精2克 红烧肉炖土豆的做法步骤 1 把猪肉洗净，切成小块葱姜。
13、6另起锅放新的植物油，爆香花椒和八角，放入冰糖炒糖色7放入逼出油的五花肉，翻炒上色8放葱姜，放生抽和老抽，煸炒9放入开水，撇出浮沫，大火烧开后转小火30分钟10然后放入土豆，再炖15分钟左右。
14、红烧肉炖土豆 材料主料五花肉，土豆，高汤，八角，桂皮，香叶，老抽，料酒做法1五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块，肉不要切得太小，太小易缩易碎，没有卖相了切完后，用冷水浸没，水中放半杯料酒放在水中。
15、5将焯好水的肉块捞出控干水分备用6炒锅里倒入一小勺植物油，将肉块倒进去煸炒出部分油脂，这样炖的时候不会太油腻7另起锅倒入两勺植物油，将白糖倒入小火不停的搅拌，白糖溶化起小泡沫呈褐色这个是红烧肉的。
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