红烧草鱼头的做法 草鱼头红烧怎么做好吃
今天给大家推荐就是这道经济实惠又美味的红烧鱼头红烧鱼头浓汁入味，鲜美无法言语，啃着鱼头是别有一番风味现在就教大家怎么在家做出简单又好吃的红烧鱼头食材鱼头 1个胖头鱼头草鱼头都可以配料植物油 2汤匙。
2 芹菜，青椒切成丝，香菜切成段。
大蒜切段备用 鱼头洗净，沥干水分备用 热锅凉油下鱼头煎炸至两面金黄 加入老抽上色 加入料酒去腥 加入盐和尖椒末调味 加入适量的开水烧鱼头 水收至一半时加入大蒜 水快收干时加入生抽调味 起锅前加入少许醋即可。
导语ldquo 新学了一道红烧鱼头的做法，最主要的是比平时的红烧要简单，鱼头不必煎制，配好佐料和料汁，直接炖即可，成品非常入味一起来看看吧rdquo用料主料 鱼头1个 辅料 植物油2汤匙 食盐12茶匙 八角2个。
1蒜葱姜剁碎切条，将鱼头后脑部分劈开，在鱼头鱼肚以及刀口处分别撒点盐腌10分钟待用2锅里倒多一点油，待油烧热后将准备好的葱姜蒜八角分别倒入油中炸香3将腌好的鱼头摊开放油锅里煎，煎到有鱼皮那。
材料1大鱼头1只，蒜2头，生姜1大块，京葱或青蒜1根 2料酒1大匙，白胡椒粉1小匙，盐1小匙 3盐12小匙，白胡椒粉12小匙，生抽1大匙，老抽1小匙，白糖12小匙，料酒1小匙4水淀粉2大匙做法。
1材料鱼头 1个胖头鱼头草鱼头都可以植物油2汤匙食盐1茶匙葱2段姜2片花椒 10粒干辣椒3个蒜5瓣料酒1汤匙生抽1汤匙白糖2茶匙醋1汤匙蚝油1汤匙生粉2勺，水适量2将鱼头清洗干净。
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