红烧肉怎样做好吃 红烧肉怎样做好吃又不腻视频
倒入切好的肉和调料厚片的姜成瓣不要弄碎的蒜头桂皮干辣椒八角橙子皮非陈皮，大火爆炒三分钟，这时肉变成了深红色3加入盐适量老抽一勺醋15勺糖半勺料酒两勺鸡精半勺清汤冷；首先来看下怎样做红烧肉才好吃材料五花肉，姜，草果，冰糖，八角，盐，老抽 ，生抽，料酒，味精等 步骤1把所需材料都准备好 2五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时捞出来沥干3锅里放油。
红烧肉这道我国的经典名菜，经过多方的发展，时代的更迭，以及地域的不同，导致了很多种红烧肉的出现家常菜红烧肉怎样做才好吃，我们来看看下文如何做红烧肉家常红烧肉 最为简单的红烧肉，不过再怎么简单依旧不能少了；放入五花肉和土豆块炖制一个小时左右3汤汁收的差不多了自己看，想要汤汁多一点就多放一点水或者早点盛锅，关火，放入香菜翻炒几下，然后盛入盘内香喷喷的红烧肉炖土豆就做好了。
1首先准备五花肉3斤切成小块，准备一根葱白切成条，生姜切成片作为备用2下面我们来调一点酱汁，准备一个小碗，倒上生抽4勺老抽1勺料酒3勺黄豆酱1勺啤酒300毫升搅拌均匀即可3在锅里倒上冷水，把五花肉放；把香干和百叶结也放进去再炖10分钟请点击输入图片描述 五花肉锅里还有一些些汤汁时，加入少许盐，放入葱叶炒均匀关火请点击输入图片描述 红烧肉就做好了装盘味道特别香哦请点击输入图片描述 请点击输入图片描。
10加热开水没过肉，倒入生抽，一点老抽，适量料酒11计时一小时，小火盖盖12看肉都上色加一点盐调味，放几瓣蒜红烧肉里的蒜超好吃继续炖30分钟1330分钟后，我们可以大火收汁就可以吃啦以上内容；准备食材五花肉一大块，冰糖50克，香叶两片，八角两颗，精盐，料酒，生姜，大葱，食用油，生抽，老抽操作步骤1首先挑选一块上等的五花肉，我们在做红烧肉的时候，最好选择上五花肉上五花肉吃起来肥而不腻，而且软。
步骤1准备的配料香叶，八角，肉桂，花椒，干辣椒，桂皮2五花肉冷水下锅，放姜葱料酒3炒糖色，记得用小火慢炒4煸炒至冰糖全部融化，从锅底部开始往上冒黄色的小泡泡即可5将五花肉倒入锅内，转中火。
红烧肉怎样做好吃肥而不腻
制作步骤1首先我们需要把买来的猪五花肉过一下水，猪肉过一下水之后会变得更加容易上色往锅里倒上一些水，烧开之后将肉放下去等到猪肉变成了肉粉色就可以捞出来放到一边晾凉2接下来处理一下食材，首先把晾凉。
烸晟居提示您炒糖色的功效不但可以让肉色泽红亮，而且炒过的糖也带点焦糖的香味，这是用酱油上色无法替代的在糖色炒好后，加入的葱，姜，肉水份要沥干，不然热油遇水会溅出来2做红烧肉调味料要掌握好。
做红烧肉好吃又简单窍门的有1料酒少量，盐少量，糖少许，小葱一小把，八角桂皮少许，香叶五片，花生油若干，大蒜五瓣，五花肉若干，干辣椒少量2将洗净的五花肉切成3cm长的小方块，注意肥瘦相间，将配料切好，干辣。
1鹌鹑蛋红烧肉 主料五花肉，鹌鹑蛋，糖，葱，姜，八角，香叶 做法1锅烧热，加少许油，油热后放入五花肉2煸炒至五花肉变色，加入红烧酱油3翻炒均匀，加入糖，炒至糖融化，且均匀包裹肉块4将炒好的。
3将煎五花肉的油倒出不用，锅内加入开水，放入肉老抽啤酒五香粉冰糖大蒜和八角大火煮开，撇去浮沫后转小火，炖约30分钟4放入浸泡好的笋干，调入盐，搅拌均匀继续炖煮20分钟后即可出锅特点红烧肉。
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可放入白菜豆腐土豆胡萝卜等蔬菜一起煮炖，能变化出多种好吃的炖肉菜 炖肉时最好用冰糖，比白糖做出来的颜色要亮，好看，而且口感也更好 红烧肉是我最拿手的，曾在小区物业比赛拿过一等奖，具体做法是买五花肉切成方块，焯水。
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