红烧墨鱼 红烧墨鱼仔
墨鱼又名乌贼目鱼 2只 老抽 2勺 生抽 4勺 五香粉 1勺 白砂糖 2勺 水 3勺 简版红烧墨鱼的做法 墨鱼头部去除眼睛和口器，躯干部分除去内脏和墨囊，洗干净备用，皮可剥可不剥，烧完之后口感上。
用料 墨鱼12只蒜4 个料酒2勺生抽1勺老抽05勺葱1根姜8片酱1勺 红烧墨鱼仔的做法 我买的是已经打理好的盒装墨鱼仔，闻着很腥，我把里面奇奇怪怪的东西抠了抠，冲洗干净，泡了大概10分钟我也不。
1墨鱼去骨泡一夜，去内脏，去掉黑皮，洗干净，切块，用水焯一下2五花肉洗净切块，用水焯一下3锅热放油，待油还是冷的时候放入白糖，小火慢慢把糖炒化，开始冒棕红色的泡沫时，把肉倒入锅中翻炒，上色后放入。
1食材墨鱼干6块青椒1个洋葱半个蒜4瓣姜少量葱少量2烧菜的前一晚就要将墨鱼干拿出浸泡，可以在水中加一些食用小苏打，能够去除墨鱼的腥味然后将墨鱼干洗净，再用刀切成刀花状，把水晾干，备用3。
1墨鱼清洗干净，肋条肉刮洗干净葱白切成葱丝2锅上火，倒入清水烧开，分别下入墨鱼肋条肉焯水捞出，用清水清洗干净，肉斩成骨牌块，墨鱼切成与肉大小一样的块3锅上火倒入色拉油，烧三成热，下入葱结姜。
手撕红烧墨鱼主料大墨鱼一只500克，小葱一把80克 辅料姜一块，油30克，生抽25克，老抽5克，料酒30克，醋20克 做法步骤1大墨鱼一只，小葱一把，小葱烧好了非常香也很好吃，能下饭步骤2墨鱼清洗干净，挖去。
墨鱼红烧肉的做法 五花肉洗净，切麻将块，加一瓷汤勺黄酒一定要是黄酒，料酒烧出来不够香，冷水浸泡一刻钟 新鲜墨鱼可让市场的摊贩先帮忙去掉内脏和眼睛，撕去外面的膜，但回家后自己还是要再仔细处理下，很多腹内的筋膜。
5锅内加入油烧热，下入五花肉翻炒23分钟，再淋入生抽，红烧酱油，料酒，翻炒均匀，将五花肉翻炒上色6下入葱段，姜片，蒜粒，干辣椒，花椒，大料，翻炒均匀7下入墨鱼干，翻炒均匀8加入热水，水量和食材平。
加墨鱼翻炒两三下，微微卷曲后加黄酒，墨鱼表面变色后，入青椒一同翻炒8成熟后，加少量清水水沸腾后加盐关火，加少许味精提味小贴士 墨鱼不宜久炒，老了口感不好墨鱼最好不要水绰乌贼做菜方法三简版红烧墨。
主料干墨鱼仔500克 辅料油适量蒜仔适量糖适量老抽适量五花肉丝少许精盐适量姜适量葱适量红辣椒适量十三香适量生抽适量黄酒适量胡萝卜适量 步骤 红烧墨鱼仔的做法步骤11干墨鱼仔，泡发约1小时左右，换水 红烧墨鱼仔的做法步骤。
红烧墨鱼原材料发制墨斗鱼400克，熟火腿片45克，发制烟笋 切小块20克，菌类片20克，油菜心60克，葱段10克，生姜片5克，米酒10克，食盐5克，生抽5克，水豆粉15克，香油3克，酸菜鱼火锅200克，猪板油70克，鸡精1。
3墨鱼红烧肉 首先，准备适量的墨鱼五花肉油盐老抽胡椒粉生抽料酒冰糖大蒜生姜等其次，五花肉洗净切成片墨鱼洗净切成丝生姜切块大蒜拍碎随后，热锅起油倒入蒜姜爆香后加入五花肉，五花肉炒至。
墨鱼要想做的好吃，对于喜食肉类的朋友说，我还是力推红烧墨鱼，下面就教大家怎么做红烧墨鱼才好吃的做法，希望能帮助到您工具材料墨鱼500克，葱姜蒜，盐，糖，红烧酱油，大料，香叶，回香，料酒，等适量操作方法 01。
1干香菇开水泡发两个小时左右，急用就放在密封的容器里使劲地摇晃，很快香菇就柔软了清洗干净并且`捏干水份泡香菇的水过滤后烧开了可以倒入锅里炖墨鱼排骨用2墨鱼开水浸泡几个小时，换淘米水浸泡几个小时这次的。
原料 墨鱼一只，提前一天泡好备用 青椒若干，我买的是那种美人椒，不太喜欢北京那种尖椒 青蒜若干，切好备用 姜片少许 调料 盐和鸡精各少许就可以了 步骤也蛮简单的，就是个小炒墨鱼我先用高压锅压软了。
与本文内容相关的文章：
