家常红烧肉怎么烧 家常红烧肉怎么烧才好吃
红烧肉的家常做法的做法步骤1 1食材五花肉等红烧肉的家常做法的做法步骤2 2五花肉切麻将块红烧肉的家常做法的做法步骤3 3放入锅中，倒入冷水，没过五花肉水开后5分钟，捞出红烧肉的家常做法的做法步骤4；1五花肉洗干净切成小方块，葱姜切好，调味料准备好，一般厨房必备的花椒八角，香叶桂皮不能少2把切好的肉过水焯一下，凉水把肉放进锅，大火烧开，等有脏的浮沫上来，再煮一会捞出就行了，捞出的肉用清水冲干净；1准备好其他需要下锅的辅助材料2将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状3将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后焯一下，撇去浮沫捞出，沥干水分，装盘备用4将沥干水分；1原料五花肉葱姜蒜食用油料酒冰糖酱油老抽八角花椒桂皮香叶白芷白果2热锅内放入少量油，放入五花肉煸炒，五花肉变色后倒入料酒，不断翻炒五花肉3最初的油不要放多，翻炒后已经；步骤1五花肉洗净切成小方块，葱姜切段，准备好调料一般厨房必备的花椒八角，香叶桂皮都不能少2把切好的肉放在水里焯一下，把肉放在有冷水的锅里，大火煮，等脏的浮粉上来，再煮一会，捞出来用清水将鱼冲洗。
炸这道工序少不得，一是将肥肉里的猪油炸出，吃起来不腻二是可增加肉的香味不要过火，小心变油渣，炸到肉的外表有些金黄，停火，肉捞出，油倒出STEP 2烧 另起锅，倒油适量，放入葱姜花椒煸炒，特别；红烧肉的家常做法 主料五花肉 配料红烧酱油冰糖盐亚麻籽油葱姜桂皮香叶八角花椒红辣椒味极鲜清水 步骤如下一五花肉带皮切块二起锅热油，放冰糖炒化三放入调料炒香四放入。
一准备好红烧肉所需的食材，这里选用肥瘦相间的三层肉来做二五花肉事先用冷水浸泡出血水，洗净，切2厘米见方的块三将五花肉焯水后捞出，将水分沥干备用 四锅加倒入适量的色拉油，将冰糖倒入锅中，炒出糖色；这样盖了锅盖来回折腾个把小时，估计就大功告成了 这样烧出的红烧肉颜色特别亮，味道也足够，最重要的是肉里面的油绝对已经给熬出来了，吃起来的口感肯定一流啦～ 别有另一翻风味 第一要炒糖色，酱油适量，如糖色炒的颜色重了；图片 2用小火煎出油，勤翻动，保持受热均匀，一直煎成金黄色，这时候你会发现，锅底渗出了一层肥油，这种油要倒掉，不然会油腻，影响口感，煎的差不多就行了，注意火候，太干了反而也不好图片 3关于给红烧肉上色。
家常红烧肉的做法 食材主料五花肉1000克 辅料葱姜15克八角2个香叶1克花椒2克小茴香2克红糖10克老抽30毫升山楂干3克料酒20毫升 做法1首先用喷枪给肉皮烧黑 2然后给肉泡在冷水里一会儿，再拿出来用刀给黑的；红烧肉的家常做法 1准备材料 2猪肉切3厘米见方的块 3锅放肉反复煸炒 4煸炒至金黄 5加葱姜大料香叶干辣椒煸香，加料酒煸炒均匀 6加老抽生抽煸炒均匀 7加水糖腐乳汁大火烧开，小火炖至肉；用料 五花肉 蒜蓉 酱油 糖 盐 水 红烧肉的做法 五花肉洗净去毛切小块，放在开水里汆烫，然后倒出，冲冷水至完全冷却 烧开水，然后再将小块的五花肉放入开水里汆烫，然后倒出冲冷水至完全冷却 在炒锅里放少许的油爆香；5在口水滴到锅里前把菜上桌，并在别人不知道的前提下偷偷地再吃一块第二种红烧肉的做法红烧肉可说是一家常菜，不同地方，不同人，做法肯定不一样俺出来乍到，献上一道红烧肉，给各位饕哥饕姐解谗买肉。
家常红烧肉的做法一 材料猪肉五花肉蒜瓣桂皮八角白糖鸡精生抽老抽料酒盐香油做法 1加少许盐腌过的五花肉，用小火将肉煎至两面略黄2将肉煎出油后加大料，不去皮的蒜瓣桂皮八角一。
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