红烧猪肉家常做法 红烧猪肉家常做法视频

最主要的原料为五花肉与酱油，配料有盐油葱醋冰糖，做得多了，就渐渐领悟到了做红烧肉做法真谛红烧猪肉的家常做法是什shén么呢我们一起看看下面的内容来了解一下吧红烧猪肉主要用料原料五花肉葱姜蒜。

4我觉得用砂锅炖的菜很香，当然也可以用炒锅盖上盖焖或者是用高压锅节约时间，如果用高压锅焖肉，排气后转最小火大约15分钟即可 另外有些人喜欢吃土豆红烧肉，油豆腐红烧肉，萝卜红烧肉等等，其实做法大同小异，只要选好。

步骤1五花肉洗净切成小方块，葱姜切段，准备好调料一般厨房必备的花椒八角，香叶桂皮都不能少2把切好的肉放在水里焯一下，把肉放在有冷水的锅里，大火煮，等脏的浮粉上来，再煮一会，捞出来用清水将鱼冲洗。

第一种红烧肉的做法1把买回的五花肉切成1厘米见方2锅里放油，热后放入糖一勺，炒到糊为止倒入切好的肉和调料厚片的姜成瓣的蒜头桂皮干辣椒八角橙子皮，大火爆炒三分钟，这时肉变成了深红色3。

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