鸡肉有哪些营养 鸡肉有哪些营养成分

2鸡肉富含铁元素sù鸡肉中还含有一定量liàng的铁元素sù，铁元素sù也是至关重要的一种微量liàng元素sù，对duì于出现了贫血或者是气血不足的人群是比较有益的，对duì于这类人群来说，平时一定要注重摄入充足的铁元素sù来改善自己气血不足的情况来预防贫血。

人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一最后，鸡肉的营养价值不只在于有人体所需的多种营养成分，在中医上还具有很高的中医价值，中医认为，鸡肉味甘，性微温能温中补脾，益气养血。

鸡的营养价值 1鸡肉是磷铁铜与锌的良好来源2鸡肉中的蛋白质属优质蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸成分3鸡肉还富含维生素sùBt维生素sùBe维生素sùK等，所含维生素sù种类非常丰富4鸡肉的脂类物质和牛肉猪肉。

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