红烧日本豆腐的制作方法 红烧日本豆腐的制作方法窍门
红烧日本豆腐 原料日本豆腐三条青红辣椒各一只葱白若干生粉若干蚝油1大汤匙生抽1汤匙鸡精适量红烧日本豆腐 做法1日本豆腐从中间切开，把豆腐倒出来，切成小段每条豆腐切成6小段，哈哈，我的刀功呀，有。
步骤1日本豆腐4根，从中间且开两段2把豆腐倒出以后切厚片3平底锅烧热，放一大勺花生油加热，然后放入日本豆腐4日本豆腐煎到两面略黄以后加少许盐5再加入密制红烧汁1大勺6小心的晃动豆腐，让。
1将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状2将其他蔬菜材料切成薄片，备用3将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用4锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，然后把切成薄片的蔬菜倒入，略炒。
5最后把炸过的豆腐倒入，小心翻动，否则会破碎影响观感6起锅时加入少量半汤匙糖，若有高汤更好，和糖一起加入，1分钟后关火7好了，红烧日本豆腐就可以吃了，小心你的口水不要在烹饪过程中流到锅里做法。
厨师们提醒做这个菜千万一定要注意下手要轻，切豆腐要轻锅淀粉要轻放锅里炸要轻翻面炸要轻炸好盛出来要轻放进芡汁里翻炒要轻这道红烧日本豆腐还可以选择不同的口味哦便捷营养健康是红烧日本豆腐。
食材 主料 日本豆腐 4个 青椒 1个 红椒 1个 辅料 油 适量 淀粉 适量 水 适量 大葱 适量 姜 适量 酱油 适量 精盐 适量 蚝油 适量 味精 适量 步骤 1准备4条日本豆腐 2将日本豆腐从中间切开，轻轻倒出，切成一厘米。
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