红烧大骨头怎么做好吃 红烧大骨头怎么做好吃 简单做法
红烧排骨的成品图 红烧排骨的烹饪技巧 技巧tips 1排骨建议用专门做排骨那种，真心贵，不过熊孩子一咬骨头就下来了，没有碎骨，吃的放心2最好用不粘锅，翻炒手脚慢一些也没有关系3记得穿围裙，防止油飞溅哦4。
红烧排骨做法 主要食材排骨500克辅助食材大葱大姜八角青红椒适量 制作方法 1把排骨顺着骨头缝隙划开，这样更加入味，剁成56厘米长的段，然后放进清水内浸泡出血水后沥净水备用， 2青红椒把心。
红烧排骨好吃又简单做法如下所示材料排骨葱姜蒜大料桂皮料酒酱油白糖 1排骨在开水中焯去血水2锅中放油白糖，炒出糖色3放焯好的排骨炒上色4锅中加开水，放葱姜蒜大料桂皮。
1准备原料2大骨头洗干净，冷水下锅煮出血沫，捞出，放凉3清洗干净4热锅，放郫县豆瓣辣酱炒出红油5加生抽6料酒7蚝油8放入冰糖，姜片，八角，桂皮，香叶翻炒均匀9加入清水10放入。
步骤1全部食材2排骨洗干净砍成小块，放腌料，加入约30ml清水腌制1015分钟3在锅中加入油，烧热后加入排骨炒至两面金黄，盛出备用4加入大约500ml水，煮沸加姜料酒老抽糖家乐猪骨汤口味浓汤宝。
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