制作红烧肉的说明文 制作红烧肉的说明文450字
步骤1五花肉切条放入凉水中焯去血末步骤2焯水定型千万不要切好块再切，那样烧出的红烧肉该没型了烧出来的可就不漂亮了步骤3捞出后晾凉切一样大的方块大一点吃起来过瘾步骤4锅中放少许油；加入1茶匙食盐，再转成大火收汁，等到汤汁浓稠时即可出锅，最后撒上适量的葱花点缀，即可这样一道美味下饭，好吃不腻的家庭版红烧肉就制作完成了，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。
以下是家常红烧肉的制作方法，如下步骤小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末红糖用刀拍成小块 2 锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3 将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小；个人认为五花肉是做红烧肉，最好的选择关于五花肉的用量根据个人喜好，吃的人数而定，接着把肉洗净切块，热锅后倒入少许油，把肉放入稍微煸一下，去去油，放入料酒，生抽，炒一下，放入少许老抽，上个色，不要放盐了。
关于红烧肉600字的说明文 红烧肉1 是热菜菜谱之一以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的 大众菜肴。
制作红烧肉的说明文600字
1、红烧肉是妈妈的看家绝活，在我的要求之下，妈妈一大早就大显身手先从冰箱里拿出五花肉，把肉利索地切成一块块的，再把肉放在滚烫的热水里，烫去血水，捞起沥干，妈妈熟练地摆弄着就在我忙着记过程的时候，妈妈已经。
2、然后放上盐，继续加热20分钟 820分钟后，放入剩下的大蒜，开大火加热收汁，至汤汁浓稠即可菜品口感特色毛氏红烧肉口感特质需要特选优质带皮五花肉，切成大大均匀的块状油煎至外里酥脆肥而不腻香脆可口。
3、先介绍红烧肉的用料再如下分段介绍炼制过程1选优质五花肉切块洗净，生姜去皮切片，大料掰碎洗净用少许水置碗中浸泡2将姜放入热油锅炒香后加入洗净的五花肉块爆炒至变色如果要除掉油腻味还好吃，请在烧制过程。
4、选五花肉时一定要选肥瘦相间好几层的那种做出来口号才巴适，我一般都去伊藤洋华堂买盒装的真的非常好，另外炒糖色时一定不要用大火容易把糖炒糊，加入适量的酱油颜色更好看，红烧肉要小火慢炖出来的红烧肉肉质才软烂不腻。
5、完全没过五花肉即可，盖上锅盖，小火炖起来11炖煮40分钟左右，可以看到汤汁明显变少，此时加入1勺盐，开始大火收汁12汤汁不要全部收掉，留一点点即可，出锅前加入半勺味精提鲜13香喷喷的红烧肉就做好了。
制作红烧肉的说明文怎么写
1首先把肉放入凉水焯一下，放入姜片小葱去味2盖上盖子把水煮开，然后把肉捞出沥干3把五花肉放入锅中煎一下，煎五花肉的时候不要放油，这样才能把肉里的油煎出来4五花肉四面金黄后淋入一点油，倒入冰糖。
烧五花肉皮做红烧肉都是带皮肉，不可避免地会有猪毛附着在皮上，猪皮下也是猪肉腥味的来源之一，制作红烧肉之前，需要用热锅或者明火将五花肉的猪皮烧到焦黄略微发黑，彻底去除猪毛和腥味，并让肉皮变的容易软烂煮。
今天爸爸要烧了红烧肉，要知道，我是特别喜欢吃肉的，除了咸肉，酱油肉开始，谁知爸爸耍无赖，罢工了，只有我自己烧了开始行动了，我先把肉洗干净，再把肉切成块，菜切成小段一切准备就绪，接下来就是加工了我。
3放肉，开大火翻炒一小会儿，放入酱油，醋，少许盐，一颗八角，一片桂皮由于我这次做的量比较少，所以所有调料量都比较少，然后加入水一碗，大火煮4煮几分钟以后就加入切成丁的胡萝卜肚子实在太饿，为了速成。
天我要做“大厨”，为爸爸妈妈做红烧肉吃，让他们也知道知道我的“厉害”一走进厨房就闻见一股烟味，仿佛这烟味就是厨房的“特色”到了中午，妈妈把早已准备好的五花肉从冰箱内拿出来，妈妈站在旁边给我指导，当我的。
与本文内容相关的文章：
