红烧肉和豆腐的做法 红烧肉和豆腐的做法大全
放入肉翻炒上色第7步 待肉都粘满色泽后放入葱姜蒜第8步 放入所有配料翻炒第9步 再放入豆腐块翻炒第10步 此时，在电高压锅中底层放入四季豆，垫底再把炒好的肉和豆腐，连汤带肉一起倒入四季豆的上面，盖上。
5加盖子顿一直在小开状一小时6一小时后肉里加油豆腐，再顿半小时稍稍收收汤及可做法二，红烧肉卷豆腐 材料 猪五花薄片 200G，板豆腐 1，葱 适量，黑胡椒 适量，白芝麻 适量，米酒 适量，酱油膏 适量，香菇。
1五花肉洗净，然后切小块，入水去掉浮沫 2干豆腐切条状 3葱花炝锅 4放入五花肉，加入酱油，红辣椒，糖炒5分钟 5然后加入清水炖15分钟 6将干豆腐放入锅中，加入八角，香叶，炖制10分钟，加入盐调味即可 红烧肉炖。
步骤1将五花肉洗净，切成大小均匀的小块，这里顺便说下，喜欢吃带皮的红烧肉的话，洗肉的时候需要处理一下肉皮，清理干净猪毛，不然影响口感，不喜欢吃带皮红烧肉的朋友可以把肉皮切掉步骤2锅里放入少量油，30克白糖。
豆腐红烧肉的做法 1锅中放油，白糖放入锅中小火翻炒 2不停翻炒到白糖成焦糖色 3泡去血水并切成块的五花肉放入锅中，快速翻炒使肉块表面蘸匀糖 共2张 合并图册 4炒到肉块油脂析出，倒出浮油 5锅中放入清水。
做完了第一步红烧肉，咱们接下来再做第二步炖豆腐这里徐大厨炖豆腐不能提前切，而是用勺子挖汤汁也是要刚刚没过豆腐，放入半勺十三香和一勺酱油，记住炖豆腐不能翻个，等到汤汁靠到底儿，把红烧肉放进去，同时豆腐。
做法 1将五花肉切成约3厘米见方块，用沸水焯一下，去除血沫捞出控水2豆腐泡油豆腐一个切成两半备用3葱切段4姜切片5大料桂皮丁香用棉纱布包成小料包6炒锅至火上倒入油7待油烧至八成热。
豆腐红烧肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好豆腐五花肉请点击输入图片描述 2 豆腐，五花肉切成一厘米的方块请点击输入图片描述 3 起油锅，将豆腐煎至两面金黄请点击输入图片描述 4 加入五花肉，加水盖过肉。
5 五花肉控干水分 6 锅热后倒适量油，加入冰糖小火慢慢炒至糖化颜色变深冒小泡 7 然后倒入五花肉翻炒 8 再加入葱 姜 八角翻炒让糖色裹上五花肉 9 倒入油豆腐 10 加入做法2的料汁翻炒均匀 11 再加入适。
1准备原材料五花肉1斤干豆腐1斤盐油适当葱1段姜2片蒜头2瓣麻椒12粒八角茴香1瓣老冰糖1汤勺米酒1汤勺红烧酱油1汤勺辣椒干两个芡粉适当2将五花肉的皮肉刮洗干净，随后再将五花肉切成2。
5青蒜切斜片，切葱花6净锅放适量油放入2汤勺白糖，炒出糖浆7下入五花肉翻炒裹糖浆8下入姜片，香菇和小辣椒翻炒9下入豆腐加入适量清水没过五花肉和豆腐，调入适量盐鸡精生抽老抽醋和料酒中小火焖。
虽然清贫，但回忆总是带着香甜味的传统的红烧肉，代表着家的味道，一百个家庭就有一百种红烧肉的味道朋友们做菜也不必拘泥于我的菜谱配料，你可以加一些自己喜欢的东西，做出属于你孩子的，独特的，妈妈的味道。
用料 油豆腐 半斤 五花肉 1斤 老抽 适量 生抽 适量 植物油 适量 冰糖 适量 料酒 适量 盐 适量 红烧肉焖油豆腐的做法 五花肉处理备用1 带皮五花肉用火烧净毛茬，冲。
3顺着长条方向拧两下，手法要轻，因为干豆腐不是皮筋，没弹性易断 4把干豆腐系个结，就是套上就成 5做好的一盘豆腐结 6把豆腐结摆在高压锅里，待用 7五花肉切成小块8锅里加白糖，烧到冒泡变色的程度 9把肉仍到。
原料五花肉，油豆腐调料酱油，盐，味精，料酒1红烧肉洗干净，放冷水中浸泡15分钟，除去点血水，然后开水氽过后彻底清除血水后捞出2把肉块倒入高压锅，加入酱油，少许盐，料酒，半两左右的糖，如果喜欢甜的可以。
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