红烧肉炖宽粉 红烧肉炖宽粉土豆怎么做
主料五花肉500克土豆2个宽粉250克 辅料葱0适量姜0适量八角0花椒0适量香叶0适量盐0适量糖0适量 步骤 红烧肉炖土豆宽粉的做法步骤11五花肉切成大小均等的小块，准备葱白一颗，姜三片，八角两个，花椒10粒 红烧肉炖土豆宽粉。
6小火慢炖，加入一勺盐，煮至肉变软，7肉快熟了以后加入土豆炖，8土豆炖的快要熟了，再加入宽粉炖，三分钟就可以了。
乍觉甜爽，牙齿嚼下时，肉的芳香顿时在口腔中爆破，而且肥肉决不腻5红烧肉炖宽粉是东北的名菜你看这鲜亮的色泽红里透黑，肉质鲜嫩香软，肥而不腻，宽粉晶亮，劲道有余，青菜鲜绿，真是香气回味久远啊。
而另一位朋友更会说，看到这红烧肉炖宽粉，就让我想起，大块吃肉大碗喝酒的北方汉子的豪爽憨厚热情奔放的性格 第6句我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉，因为带骨头的红烧肉吃起来特别的香，而且它的营养价值要高出很多，特别。
只有圆粉做出来的才更细致更顺滑，口感也更好，也更正宗，宽粉在做菜这方面要稍逊色于圆粉，但在吃火锅时，宽粉就有一定的优势了现在就把东北猪肉炖粉条最正宗的做法分享给大家，解馋不油腻，红烧肉不如它哦，对了。
加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可，大火煮开，小火煮一个小时粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂。
1 粉条薯粉土豆粉魔芋粉都可以，优选劲道的 宽粉优于细粉 粉条炖制时间不能过长 千万不要炖烂了 2 根茎蔬菜土豆芋头山药莲藕荸荠以上淀粉含量比较高 优先选择口感软糯水分少的注意不要用本身。
当年毛泽东喜欢吃这道菜，遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜，故美其名曰“毛氏红烧肉”12看着满桌菜肴唯有这道红烧肉炖宽粉所剩无几，最后，一位南方朋友兴高彩烈的赞誉，这红烧肉炖宽粉真是东北名菜。
7粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道8将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可这个猪肉炖粉条用宽粉最好，没有宽粉用这种粗粉条也行，不能用粉丝。
8将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可备注这个猪肉炖粉条用宽粉最好，没有宽粉用这种粗粉条也行，不能用粉丝据说用土豆粉条最好，红薯粉条也很好吃。
7大火烧开，转小火盖上盖子慢炖一小时左右，倒入土豆 8烧到土豆软烂，然后，再转大火收汁即可 主料带皮五花肉600g，可乐1罐330ml辅料料酒1汤匙，红烧酱油半汤匙，八角2个，香叶2个，姜3片，大葱1小段，盐。
炖后捞出五花肉，放入盆中准备把五花肉蒸的调料倒入锅中，大火煮开后，放入喜欢的蔬菜和粉饼宽粉煮开后，放入大碗中，再放入五花肉，再放入美味的红烧肉即可胖而不腻，瘦而无柴 红烧肉不好的两个原因肥肉太油腻。
否则会抢去成菜的味道先将所有食材用大火快炒一下，再加水炖煮至烂熟，可使成菜软烂鲜香，又更入味排骨应先飞水再入菜，一来可去除多余的血水，二来可除去排骨的膻味，使成菜鲜味更浓，吃起来更美味。
1 白菜一棵，一片一片的摘开，清洗干净，用刀把根部切除掉葱清洗干净，姜蒜切末或者切片都可以白菜可以用手撕成一块一块的，这样炖出来好吃 2 粉条一百克，先用清水冲洗一会，放盆里，倒入热开水，水要淹没粉条。
6加入适量的糖冰糖最好，颜色红亮等到肉快炖好时，把红薯放进去，接着炖7等到肉和红薯都熟烂后，加入盐调味，汤汁收干即可起锅注意 1红薯比较容易熟，所以不能和肉一起下锅2炖肉最好放冰糖，做出。
随后将五花肉放入压力锅中，在火灾中煮20分钟炖后捞起来五花肉，放入盆里提前准备把五花肉蒸的调味品倒入锅中，走红烧开后，放入喜爱的青菜和粉底宽粉烧开后，放入小碗中，再放入五花肉，再放入美味可口的红烧肉就可以。
红烧肉 12块 宽粉 100克 鸡汤 800克 辅料 蒜 3瓣 盐 适量 小苏打 3克 步骤 1干豆角用热水泡20分钟，加点小苏打保绿 2蒜切末 3泡好的干豆角洗几遍沥出 4宽粉用温水洗一下 5取鸡汤对一碗开水放入食材炖20。
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