瘦肉能做红烧肉吗 瘦肉能做红烧肉吗?
1、可以的，做出来口感不好，最好选用五花肉，那种三分肥七分瘦的五花肉最好 红烧肉 主料五花肉540克 辅料葱1根 姜5片 黄酒3勺 生抽4勺 食盐1勺 冰糖60克 香叶1片 水适量 花生油少许 红烧肉的做法 1把姜去皮后切片。
2、瘦肉不能做红烧肉，红烧肉的材料要选好肥肉多容易腻，而且发柴，最好的是带皮肋条肉，肥瘦各半红烧肉的做法配料冰糖，老抽，黄酒，葱白姜蒜花椒粒各少许1锅内放少许油，下配料炒香，捡去花椒粒2。
3、醋适量红烧瘦肉的做法 1瘦肉切好备用2锅里加水，放入瘦肉烧至水沸，取出瘦肉冲洗一下3锅里放油加热，倒入瘦肉4加料酒与醋5加红糖6加适量酱油7加适量水8烧至收汁9出锅装盘。
4、瘦肉制作成红烧肉的做法，准备五花肉冰糖姜片八角香叶干辣椒黄酒老抽生抽开水等材料进行备用，首先将五花肉清洗干净，以后将姜片切片老抽和生抽都是酱油老抽可以上色而生抽可以调味，制作红烧肉的时候最好选择带皮的五花肉清洗干净。
5、瘦肉红烧肉的做法用料瘦肉冰糖姜盐八角老抽 1市场买来的瘦肉，用清水洗干净，切成的小方块大的肉块姜切片，葱白切段2锅里放冷水，下肉，放入大料，桂皮，适量葱姜，开大火煮一下，焯一下水3。
6、要说猪瘦肉怎么做好吃那我就简单的分享几个自己平时经常做的方法给大家第一个尖椒肉丝做法步骤如下1青椒切丝，最好青红辣椒搭配，看起来就很有食欲大蒜生姜切沫瘦肉切丝备用2锅烧热后倒油，油烧好。
7、瘦肉多会失去红烧肉的本质，还是用五花肉 一红烧肉的材料要选好肥肉多容易腻，而且发柴，最好的是带皮肋条肉，肥瘦各半，配料冰糖，老抽，黄酒，葱白姜蒜花椒粒各少许，二锅内放少许油，下配料炒香，捡去。
8、主料瘦肉400克 辅料油适量 盐适量 糖适量 料酒适量 醋适量 1瘦肉切好备用 2锅里加水，放入瘦肉烧至水沸s，取出瘦肉冲洗一下 3锅里放油加热，倒入瘦肉 4加料酒与醋 5加红糖 6加适量酱油 7加适量。
9、瘦肉红烧肉的做法 用料瘦肉冰糖姜盐八角老抽1市场买来的瘦肉，用清水洗干净，切成的小方块大的肉块姜切片，葱白切段2锅里放冷水，下肉，放入大料，桂皮，适量葱姜，开大火煮一下，焯一下水3。
10、1瘦肉切好备用2锅里加水，放入瘦肉烧至水沸，取出瘦肉冲洗一下3锅里放油加热，倒入瘦肉4加料酒与醋5加红糖6加适量酱油7加适量水8烧至收汁9出锅装盘。
11、5 这是翻炒2分钟后到上色效果6 浇入刚才煮肉汤，以没过肉为宜加入三小勺冰糖，煮开，关小火焖1小时在50分左右时加入5克盐然后大火收汁7 大功告成美味出锅了满满的瘦肉，好喜欢。
12、就算万一真的要加水，记得要加开水，切记，切记我们要找一个大锅，把肉再洗一遍后放入，水要浸没肉，并高起两寸以上有的人，做红烧肉，先用油炸一遍，我好婆常说那是穷人家的烧法，肉经油一炸，不会缩但也不会酥。
13、可以红烧肉做法主料前腿肉400克辅料植物油适量盐适量冰糖6块生抽1勺醋 1勺 花椒少量生姜1块蒜头1个十三香少量鸡精1肉洗净切块2热锅，倒入油，油热后放入冰糖炒糖色3冰糖溶化。
14、1做红烧肉一般用五花肉2五花肉，即是在猪肋排上的肉五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属，传说中的极品五花肉是10层3选择好的五花肉。
15、纯瘦肉可以做肉丁，肉排，红烧的有点难度还不如用来做汤料好了。
16、就是方方正正的瘦肉吗可以做红烧肉，只是烧出来比较干巴巴。
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