红烧排骨怎么做好吃 上海红烧排骨怎么做好吃
1、1准备好所需食材，排骨用清水浸泡5分钟后，冲洗几遍去除血水2排骨凉水入锅，同时放入料酒和姜片，水开后焯1分钟，凉水入锅可以使血水更好的浸出，去除腥味和杀菌3将排骨捞出，用凉水冲洗干净，然后控干水分备用。
2、红烧排骨的做法具体如下1排骨切块，泡冷水去血水3060分钟，把血泡出来减少肉腥味2准备配料，大葱白切片，姜切丝，干辣椒掰开留下籽，香叶大料准备好3冷水做锅，放入姜片，料酒4勺，花椒，煮至沸腾，花椒水对。
3、1排骨在开水中焯去血水2锅中放油白糖，炒出糖色3放焯好的排骨炒上色4锅中加开水，放葱姜蒜大料桂皮料酒酱油，大火烧开，小火炖半小时5收汁，加鸡精香油提味即可出锅6成品图。
4、1首先我们准备猪排500克，剔开以后剁成均匀小块，葱白一段斜刀切成片，生姜一块也切成片放入盆中，加入八角一粒，干辣椒一小把，几片香叶一节桂皮备用青椒一个切成滚刀块，红椒一个也切成块，洋葱半个切成片，把粘在。
5、制作步骤1把排骨先用自来水洗干净，锅里加热水，把排骨放在锅里水开有白色泡泡出来就可以把排骨快速捞上来，放在碗里不要煮太久，因为煮久了就没有肉味了2用刀将生姜切成片，放在一旁备用锅热之后倒入。
6、步骤1首先，准备好所需食材，排骨用清水浸泡 2然后，排骨凉水入锅，同时放入料酒和姜片，水开后焯1分钟 3然后，将排骨捞出，用凉水冲洗干净，然后控干水分备用 4然后，炒锅烧热 5然后，放入冰糖。
7、好吃的红烧排骨做法如下1排骨温水下锅，煮开撇去浮沫捞出，清水清洗干净，沥干水分2准备一块红糖块用刀背砸碎，也可以用冰糖代替，大概20克这样，锅刚热时，倒入适量的油，加入红糖，中小火融化成焦糖色3像。
8、倒入排骨进行煸炒，倒入料酒，蚝油，老抽，酱油，然后加入水，盐，白糖，鸡精慢火炖至排骨上色入味，盖上锅盖炖至15分钟，打开锅盖，将汤汁收一收，加点生粉勾芡，关火装盘即可红烧排骨是一道常见的家常菜，这道菜味道。
9、红烧排骨的做法准备材料肋排750克葱10克姜5克八角2粒香叶3片冰糖15克生抽2汤匙老抽1汤匙盐6克食用油20克1猪肋排斩块后放清水中浸泡30分钟，去血水2倒掉血水，重新凉水下锅，水开后煮。
10、1准备好食材 2将排骨洗净，漂去血水，焯水 3捞出用清水冲洗干净捞出备用 4锅里倒入适量食用油加热，加入冰糖，炒糖色 5中小火，不断的翻炒，等冰糖全部融化，油锅冒出气泡，快冒烟时即可这个需要花一点。
11、红烧排骨是一道非常美味又常见的食物，以红烧方式做出的排骨味道咸香，色泽金红，色香味俱全，也是一道人见人爱的美味佳肴除了在饭店中能吃到红烧排骨，很多人都会在家尝试着做不过，红烧排骨怎么做好吃呢红烧排骨怎么。
12、取青柿子椒半个，切成三角片，红尖椒两个，切成片排骨煮30分钟之后，夹出里面的佐料，加入鸡粉，味精，生抽，倒入青椒红椒，勾入水淀粉，大火收汁，就可以出锅装盘了好了，一道软嫩多汁的红烧排骨就做好了。
13、红烧排骨是一道家常菜，具体做法如下主料排骨1斤辅料盐1茶匙淀粉10克2茶匙油45毫升3汤匙老抽20毫升4茶匙糖30克2汤匙料酒20毫升4茶匙姜10克2片家乐猪骨汤口味浓汤宝1粒。
14、红烧排骨是一道经典的家常菜，味道香咸，排骨酥烂，色泽红亮，老少皆宜，无论是家常吃，还是招待来客，都是餐桌上不可或缺的#39美味佳肴下面和我一起来看看怎么做吧红烧排骨怎样做才好吃 排骨750克，冰糖小碗半碗。
15、酱油200克， 精盐10克，料酒8克，葱30克，姜15克，大料5克，水淀粉80克，植物油2公斤实耗250克步骤 1葱切段，姜切片排骨剁成4 厘米长的块，洗净控干水分，加入少许酱油水淀粉拌均，用热油炸成金黄色捞出。
16、红烧排骨 补肾 润肺 红烧排骨是一款很经典的家常菜，味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，想要做到零失败并不难新手也可以做出美味红烧排骨，试试看吧”用料 主料 猪小排500克 辅料 植物油 3汤匙 料酒 2汤匙 姜 6片 葱。
17、红烧排骨，是一道常见菜肴以猪排骨杏鲍菇作为主要食材，以干辣椒花椒八角丁香姜片盐老抽生抽料酒冰糖等作为辅料制作而成材料排骨火麻油醋白糖酱油姜蒜葱 制法1先将材料准备好。
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