红烧板鱼的做法 红烧大板鱼的做法
1、01 把踏板鱼收拾清洗干净，控干水分，然后在鱼身上划刀，便于入味02 在鱼的两面撒些淀粉，涂抹均匀，避免煎塌鱼的时候破皮03 红干椒切成丝，切好葱。
2、做法1处理干净鱼后晾干或擦干，切成5CM宽的鱼段 2鱼段放入用姜暴过的油中煎成微黄 3倒出多余的油，倒入适量酱油放入糖中火煮5分钟入味 4最后放点鸡精翻一下撒上葱花装盆即可 另一做法红烧比目。
3、将踏板鱼收拾干净一定要仔细，然后改刀，放入精盐适量腌制请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 切葱花蒜末及香菜末备用请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅中油烧热，加入少许葱花将踏板鱼放入后，上下。
4、一红烧踏板鱼 主料踏板鱼配料盐，糖，黄酒，生抽，老抽，米醋，蒸鱼豉油，葱，姜，蒜，香菜踏板鱼的做法与步骤1我用的是踏板鱼的中间部位鱼解冻，洗干净葱姜切好备用香菜和蒜洗干净2把鱼放入锅。
5、红烧舌板鱼 1 舌板鱼洗净去头去鳞 2 在鱼身上划刀，便于入味 3 葱姜蒜切好备用 4 葱姜蒜下锅炒香，把鱼下锅 5 加水淋上酱油和料酒，炖煮 6 水开后加适量黄豆酱和盐 7 大火收汁 8 起锅，OK啦 小贴士 喜欢。
6、红烧鱼的做法和步骤1 主料 鱼1条辅料 姜6块，蒜10块，辣椒2个，葱适量厨具 炒锅 步骤 1洗净腌制的鱼2准备好的葱姜蒜，辣椒3热油入锅，煎至两面黄即可4倒入黄酒，醋，生抽5放入。
7、1将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，把剩下的鱼排剁成几块将鱼片用少许盐料酒生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制2烧开一小锅水，洗净的豆芽放入开水中烫一下，捞入大盆中。
8、红烧鱼的简单家常做法如下主料青鱼500克生姜10克小葱10克 辅料生抽1勺老抽1勺料酒1勺水100毫升橄榄油10毫升 1锅内放入10毫升橄榄油2油热后放入姜片青鱼葱段，倒入1勺料酒1勺生抽1勺。
9、红烧鱼条的做法 步骤step 1 鱼肉洗净后，抹干水份，切成条状 步骤step 2 加入适量的食盐白糖料酒白胡椒粉生抽腌制15分钟 步骤step 3 然后包裹着一层生粉下锅炸至金黄坚挺后，捞出控油备用 步骤step 4 起油锅。
10、红烧鱼的用料海鱼一条五花肉50克植物油一汤匙盐适量葱段2段姜3片蒜3瓣酱油一大勺料酒一汤匙红烧鱼的做法步骤1海鱼刨肚去肠清洗干净，葱切段，姜蒜切片，五花肉切条步骤2炒锅放入一汤匙。
11、1 准备好一整条鱼，去除内脏，洗净，抹上蚝油 2 在鱼身上划两刀，方便入味 3 切好配料 4 准备上锅 5 在鱼身下垫一层姜丝，入锅蒸15到20分钟，然后熄火，闷个5分钟 6 把葱，姜，蒜，辣椒倒入烧好的热。
12、做红烧鱼，首先要去市场上买一条新鲜的鱼，一般说来选择鲤鱼会比较合适，鲤鱼可以补脾健胃，可以利水消肿，它的营养价值是非常的高的做红烧鱼要先准备好各种材料，除了要买鲤鱼，还要准备好五花肉香菜生姜蒜干红。
13、红烧鱼的做法1 材料 1把配料切好，鱼洗干净後在鱼身两面横切几刀，再用盐，胡椒粉，麻油腌20分锺2烧热油锅把鱼两面煎金黄3热油把配料爆香配料爆香後加上老干妈，郫县辣椒酱一同烛炒4加入上汤。
14、红烧鱼块的做法 步骤step 1 草鱼在鱼市上让卖家帮忙处理好，拿到家后清洗干净，然后刀顺着鱼脊骨慢慢往鱼头那头划过洗鱼的时候里面的黑膜要彻底去除干净，这样鱼才不腥步骤step 2 鱼头这里切下，一片完整的鱼肉就。
15、红烧鱼的做法 很多人都喜欢吃红烧鱼块，营养丰富，味道鲜美，做法也简单在这里我为大家详细介绍红烧鱼的做法最正宗的做法，对会做菜的人来说是很简单的，许多人家做红烧鱼的时候总要把鱼放在油锅里高温炸，把鱼炸得。
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