红烧昂刺鱼炖豆腐 豆腐炖昂刺鱼 做法 煎窍门
步骤如下1昂刺鱼表面打上花刀，葱切丝，姜切丝2锅内倒油，放入葱丝，姜丝，花椒炒香，放入昂刺鱼煎一下3加没过鱼的水，放盐，鸡精，白糖，酱油，大火收汁后出锅即可。
昂刺鱼炖豆腐锅里油烧热，放下昂刺鱼中火煎待两面煎过，盛出另取锅，放适量清水，放下昂刺鱼，加姜片加料酒，葱结，大火煮开，中火煮10分钟放下豆腐，大火煮开4分钟放盐，胡椒粉，鸡精，葱花即可。
红烧啊，油烧热，放干辣椒一把，花椒十几个，葱一把，鱼扔进去，颠颠，变色后，倒酱油，盐，把姜扔进去，颠颠，放豆腐，别颠了，放水到刚没过鱼，烧开5分钟，放大蒜一把，5分钟后朵颐。
豆腐在背部开一刀后轻松的整块下来，切成块状，等鱼尾巴翘起来，翻面，再把豆腐放进去，等滚了就改小火慢慢炖最后一步 点击查看大图 等汤变成乳白色，放盐和鸡精，盛到大盘子了，撒上葱花即可上桌味道很鲜美哦。
1准备材料2将昂刺鱼洗净沥干，腹部用刀斜着各划上二道，二面抹上盐，倒入料酒腌上30分钟3豆腐切块生姜切片蒜头稍稍拍散备用4油7，8分热时将鱼放入二面各自煎黄，放入生姜和蒜头5锅中调入红烧。
一原料准备昂刺鱼4条，姜蒜葱食盐冰糖料酒老抽老干妈和菜籽油各适量二烹饪步骤1鱼杀好洗净，备用葱姜蒜洗干净，葱切花，姜蒜切丁，备用2锅烧热，倒入菜籽油煎熟，放入姜蒜丁爆香。
1昂刺鱼去内脏腮清洗干净备用豆腐切小块生姜切片2起油锅，油温8成热时，下入嘎鱼，两面略煎3锅内加水，加入豆腐块生姜片盐料酒，大火煮开，中火加盖煮10分钟4加入味精胡椒粉葱末，出锅。
从市场买回来的鱼，一般都是卖鱼的老板帮忙处理好的，回来后我们只要把鱼清洗干净，再次把肚子里面层膜剪开，把贴在骨头里的血渍清洗干净即可鱼有清蒸，红烧，糖醋，香煎，当然也有鱼汤了我们来做一道有鱼有豆腐还有汤。
红烧昂刺鱼，味道超级正点，分享给大家用料 昂刺鱼45条，中等 老豆腐一块 葱姜蒜若干 料酒 酱油 葱花 红烧昂刺鱼的做法 将鱼现杀好清洗干净 炒锅烧热倒油，下入姜蒜煸炒出香味 下入鱼煎一会 淋入适量料酒，再。
红烧昂刺鱼材料中等昂刺鱼45条，老豆腐一块，葱姜蒜若干， 做法1将鱼现杀好清洗干净2炒锅烧热倒油，下入姜蒜煸炒出香味3下入鱼煎一会，淋入适量料酒，再淋入适量的酱油，滚均匀酱汁后再冲入一大。
2起油锅，油温8成热时，放入昂刺鱼，两面略煎3锅内加水，加入豆腐块生姜片盐料酒，大火煮开，中火加盖煮10分钟4加入味精胡椒粉葱末，出锅二红烧昂刺鱼 材料昂刺鱼，生姜，红干辣椒，小葱。
嘎鱼，又叫黄鳍鱼黄刺骨昂刺鱼，在我们老家常叫它黄骨鱼，肉质细嫩营养丰富，非常适合炖汤，酱焖，最常见的就是嘎鱼豆腐汤，还有在黄记煌焖锅里的黄骨鱼焖锅，那今天小可就给大家分享一个嘎鱼豆腐汤的做法吧。
最常见的就是昂刺鱼浓汤，这种汤的做法很多的，人们可以根据自己的习惯来进行选择制作的材料 昂刺鱼4条，葱姜，料酒，盐，鸡精做法 1鱼去内脏和鳃，剪去鱼肚上的硬刺，洗净后擦干2锅入油先煸葱姜后下鱼两面。
4连盘端出，在鱼身上浇一勺鲜贝露调味汁，撒上切脆的小葱花和红椒圈5同时另起一个油锅，当油7成热的时候，将热油泼在上面，随着热油的“刺啦”一声，一股扑鼻的鲜香味道便袅袅而来了红烧昂刺鱼 原料。
1首先准备食材，昂刺鱼一份清洗干净，然后葱姜蒜等进行碾碎备用2将准备好的葱姜蒜等放入昂刺鱼上面，进行腌制3倒入适量的料酒，这样能够更好地去除腥味4放入一些豆豉，这样能够增加口感5之后就可以放入。
与本文内容相关的文章：
