红烧黄辣丁 红烧黄辣丁鱼的家常做法
红烧黄辣丁鱼的做法如下先处理鱼，要从鱼嘴部位往下拉，然后去除内脏，将所有鱼内脏鱼鳃去除清洗干净先将锅烧热，然后倒入油将油烧热，将黄辣丁一个个放入锅中油煎单油煎一下，加入葱姜蒜食盐和酱油轻轻翻一。
红烧黄辣丁 准备食材如下黄辣丁500克，姜末2汤匙，蒜末2汤匙，小米椒碎2个，葱花适量，豆瓣酱1汤匙，食盐适量，生抽1汤匙，老抽少许，蚝油1汤匙，水淀粉少许 具体做法如下将黄辣丁清理干净之后，两面打上刀花，淋上料。
红烧黄辣丁的做法 步骤1 两条鱼洗净放料酒姜片腌制20分钟买鱼时让摊主把背部和头两侧主刺剪掉，非常尖硬，容易扎手步骤2 青红椒切菱形片，蒜不切也行，姜切片，五六个香菇泡发泡香菇水别倒，步骤3 热锅下。
1将黄辣丁清洗干净，放入料酒盐葱姜白胡椒粉腌制半小时2将葱切段，姜切片，蒜头拍扁备用3锅中倒入油，烧至六成热时，将鱼放入，煎至定型后翻面4两面都煎好后，放入葱姜蒜，烹入料酒5加入。
做法一红烧黄辣丁 配料如下黄辣丁， 500克，姜末2汤匙，蒜末2汤匙，小米辣椒碎2粒，葱花适量，豆瓣酱1汤匙，盐适量，酱油1汤匙，酱油少许，蚝油1汤匙，水淀粉少许 具体方法如下将黄辣丁洗净后，两面放上刀花，洒。
1黄辣丁处理干净，在鱼身上划斜刀 第二步 2锅里烧油下黄辣丁 第三步 3把鱼炸至金黄色捞出 第四步 4切好姜蒜 第五步 5切好葱 第六步 6锅里烧油下葱姜蒜和辣椒酱翻炒出香味 第七步 7加入适量。
1黄辣丁10条，杀好，内脏也都清理干净再洗洗，然后用料酒和盐腌制一下2接下来准备配料，泡辣椒葱姜蒜瓣花椒是川菜必不可少的材料3先大葱切段大蒜剥去外皮，不切，要整个的再将泡椒和生姜细细剁成。
01 新鲜黄辣丁去肚腹去腮后，清水洗净，加入适量姜粒白酒盐腌二十分钟后，清水洗净02 黄瓜削皮，清水洗净后切成长条03 老姜洗净切成片，大蒜去皮。
3先将锅烧热，然后倒入油将油烧热，将黄辣丁一个个放入锅中油煎4单油煎一下，加入葱姜蒜食盐和酱油轻轻翻一下5使鱼入味后，加入红辣椒，这个辣椒一点不辣，主要用来配色用的，当然吃起来也很美味，如果。
黄辣丁的做法如下1，黄辣丁洗净腌制15分钟，准备辣椒葱姜蒜花椒等配料2起锅倒油，煸炒备好的配料，下香辣酱，起香味后下鱼，加水和干花椒，大火熬煮23分钟3一勺鸡精，关火，撒一把小香菜，即可装盘。
红烧黄辣丁 主料野生黄辣丁8条红辣椒1个蒜瓣几个生姜1小块葱几根辅料食用油适量食盐3克酱油10毫升水适量1第一步先处理鱼，要注意鱼刺，这鱼刺扎到人挺疼的，如图从鱼嘴部位往下拉，然后去除。
红烧黄辣丁，做法，锅中放油，烧制七成油温，下黄辣丁，炸制两分钟，黄辣丁出锅，锅里放点豆瓣酱，辣妹子，姜米，蒜米，泡椒，放少点开水，融化调料，将炸好的黄辣丁倒入锅里，开始准备调味，因为前面几种调料都有。
红烧黄辣丁，当然可以放鲜藕，做出来味道更好，银行价值更高。
番茄黄辣丁鱼汤的做法 如图，备好所需材料，姜切丝，蒜切片，芹菜切段，番茄切碎，鱼杀好洗净，加入料酒姜丝腌制半个小时除腥 请点击输入图片描述 油锅烧热，加入蒜片，姜丝，花椒 请点击输入图片描述 加入黄辣丁煎至。
红烧黄辣丁鱼做法材料黄辣丁葱姜蒜盐糖料酒酱油淀粉食用油步骤1黄辣丁收拾干净后用料酒盐腌制20分钟2葱姜蒜切末备用3黄辣丁挂糊炸至金黄色捞出4锅中做油，5成热时。
黄辣丁宝宝鱼汤 黄辣丁宝宝鱼汤的做法 鱼划两刀，姜切片，大葱切段 请点击输入图片描述 锅里放猪油把鱼煎一下，放姜片，花椒，葱段加开水熬 请点击输入图片描述 熬到发白加入山药先煮一下，在加豆腐 请点击输入图片描述。
材料 黄辣丁高汤，泡椒，姜，葱，蒜 做法 1蒜下锅炒香，加泡椒翻炒片刻后，加高汤烧滚2加入黄辣丁各种调味按自己口味加，小火烧35分钟即可材料 黄辣丁500克学名黄颡鱼，即嘎鱼，又称黄丫头。
黄辣丁，学名叫黄颡鱼，黄辣丁是蜀人的叫法，我们家乡不这么叫，输入法打不出来，而且黄辣丁这个名字也挺贴切的，我们就叫它黄辣丁好了黄辣丁性味甘平，能益脾胃，利尿消肿含有叶酸维生素B2维生素B12等维生素。
与本文内容相关的文章：
