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做红烧鱼的调料

做红烧鱼的调料,做红烧鱼的调料葱姜蒜一定要爆香吗

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餐饮百科 41
常用红烧shāo鱼香料有香葱,大蒜,生姜,八角,辣椒干,豆瓣酱,料酒,生抽chōu,老抽chōu,蚝油yóu,白砂糖táng,食盐,鸡精等小茴香,又名“草茴香”,和“八角茴香”很相xiāng似但是又有所不bù同,几乎是做任何美味wèi的de菜肴都必不bù可少的de香料之一yī。在做红烧shāo鱼的de时候可以...