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1、土豆，五花肉 土豆红烧shāo肉的做法 步 骤 1土豆洗净，然后刨子去皮步骤 2去皮的土豆切qiè块，如果先用不到土豆的话，可以用水加点盐先泡起来，待用步 骤 3锅中zhōng水烧shāo开，倒入洗干净的肉块，汆烫3到4分，撇出chū浮沫。2、红烧shāo肉炖土豆的做法步骤如下1五花肉放fàng清水中zh...