红烧排骨和糖醋排骨的区别 排骨是红烧好吃还是糖醋好吃 餐饮百科 2022-11-29 23 1、红烧排骨菜品特色家常菜湘菜川菜此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,一般人都dōu可食用糖醋排骨菜品特色是shì糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润,口味香;红烧排骨和糖醋排骨最大的区别就是shì放不放醋红烧排骨排骨斩块,焯水,洗净放油炒到微黄,加葱姜蒜糖... 阅读全文