红烧钳鱼的做法大全 红烧钳鱼的做法大全窍门 餐饮百科 2022-11-30 14 红烧鱼的做法详细介绍菜系及功效家常菜谱红烧鱼的制作材料主料1，鲤鱼一条，一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净2，熟鸡肉约半两，切薄片3，鲜蘑菇半两，切片4，笋子半两，片成薄片后在沸水中煮约五分钟5，葱半两。 1酸汤钳鱼 1食材准备钳鱼，豆腐竹笋香菇香菜，贵州红酸汤酱，山胡椒油，适量姜葱鸡精和料酒2将洗好的钳鱼切段... 阅读全文
