红烧肉没有料酒怎么办 煮红烧肉没有料酒怎么办 餐饮百科 2022-11-30 40 1、不可以料酒jiǔ中是添了加黄酒jiǔ花雕酿制的de，其酒jiǔ精jīng浓度低，含hán量liàng在15%以下，而酯类含hán量liàng高，富含hán氨基酸在烹制菜肴中使用广泛料酒jiǔ的de调味wèi作用主要为去腥增香而啤酒jiǔ的de酒jiǔ精jīng度数普遍都比黄酒jiǔ高，而且啤酒jiǔ的de... 阅读全文
