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1五花肉洗净，切成麻将块大dà小姜切片葱切段 2焯水起锅guō加水，加3片姜片适量料酒，加入rù切好hǎo五花肉开锅guō去除浮沫，捞lāo出chū自来水过凉此步骤目的五花肉去腥xīng定型 3炒糖色起锅guō，用小火，锅guō内放少许底油。无水红烧肉电炖锅guō版的做法 五花肉洗干净后用刀切1厘米厚的块块...

1五花huā肉洗净jìng，切成麻将块kuài大小xiǎo姜切片葱切段 2焯水shuǐ起锅加水shuǐ，加3片姜片适量料liào酒，加入切好五花huā肉开kāi锅去除浮沫，捞出自来水shuǐ过凉此步骤目的五花huā肉去腥定型 3炒糖色起锅，用小xiǎo火，锅内放少许底油。无水shuǐ红烧肉电炖锅版的做法 五花...