红烧蒜香茄子的做法 红烧蒜香茄子的做法视频 餐饮百科 2022-12-02 22 1、1准备食材洗净并切qiè好备用2茄jiā子切qiè片后用清水泡一yī小时,吸饱水的茄jiā子吸油少3热锅热油将茄jiā子两面煎黄起皮4将姜末蒜suàn蓉豆瓣酱辣椒圈用碗装着加少量清水,倒入锅中煮开至茄jiā子烂熟,加醋糖盐,加点。2、红烧茄jiā子的配料及做法fǎ如下配料茄jiā子3根肉末100克大蒜su... 阅读全文