红烧牛肉片的家常做法 红烧牛肉片的做法 最正宗的做法 餐饮百科 2022-12-03 28 1牛肉洗xǐ净,切成2CM的块胡萝卜切滚到块大葱cōng斜切成丝小葱cōng切末,大蒜拍碎姜jiāng切片香菇泡水后切两半 2 加热锅中的油,烧shāo热后放入大葱cōng姜jiāng片大料爆香随后加入牛肉翻炒,调入红油豆瓣酱老抽白酒和盐,抄匀。1牛腩切方块,和花椒一起放入大碗中,用清水浸泡20分钟左右,泡出... 阅读全文