红烧小螃蟹的做法大全 红烧小螃蟹的做法大全窍门 餐饮百科 2022-12-03 24 3锅加热，倒入油，等锅内油温升高，有点diǎn冒烟的de时候，倒入螃蟹，快速翻炒 4等到螃蟹变红，加入姜蒜翻炒一下，再加入料酒少量盐螃蟹本身会有一点diǎn咸的de，加入小半勺醋和一小勺红糖，继续翻炒，加入辣椒jiāo 5。制作的de步骤1我们首先要把青蟹给宰杀，把不需要的de地方给清理干净，用不到的de地方... 阅读全文
