红烧鱼怎样做 红烧鱼怎样做鱼皮不破 餐饮百科 2022-12-04 39 1、1锅内放入10毫升橄榄油2油热后放入姜片青鱼葱段，倒入1勺料liào酒1勺生抽1勺老抽100毫升清水3盖上盖子炖煮10分钟4出锅装盘，红烧鱼即可制zhì作完成。2、1将鱼收拾干净jìng，洗净jìng后，在鱼身斜切qiè几个切qiè口，不要切qiè断2在鱼身上加入盐料liào酒抹匀，静置20分钟去qù腥备... 阅读全文
